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忙碌生活中的幸福滋味 宅配義大利麵
台灣人最喜愛的異國料理,就屬義大利麵了。大街小巷中幾乎都一定會出現義式料理餐館,算是普羅大眾都喜愛的美食之一。有時,也想在家裡自己嘗試烹煮義大利麵,但一想到準備醬汁的繁複程序就令人卻步,還好現在有家業者推出宅配調理包,只要簡單的加熱即可食用,便利廣大的消費群。
由台東佳禾早午餐創立的「義思義式ISIS義大利麵」,以一份疼愛兒子的心和多年餐飲經驗精心研發,共推出20幾種搭配的平價義大利麵調理包,份量實在、口味精緻與烹調方式簡易,是許多家庭主婦的好幫手!
除了奶香白醬跟茄汁等經典口味外,「塔香青醬」,是由新鮮羅勒加堅果自製成的青醬,特殊香氣值得一嚐;「南瓜黃醬X田園蔬菜」,田園蔬菜為素食可食,搭配南瓜黃醬相當適合,若事先告知為蛋奶素飲食,店主人還可特別為您客製化;「泰式辣醬X煙燻雞肉」,利用白醬作底,加入泰式辣醬,辣味香氣濃郁又帶有微微香辣感,是層次感高的口味,適合愛吃辣的您。各種精心配置的口味,是陳姐為了滿足所有饕客的滿滿心意,「讓客人吃到我的東西會笑,就是我最大的成就感。」陳姐如是說,喜歡客人因為料理而幸福,是她投入餐飲業最大的快樂與滿足。
義思義式ISIS義大利麵調理包內含麵條、主食、醬料、蔬菜、麵糊水及香料,將醬汁+麵糊水+麵/飯+蔬菜+配料,一起放入平底鍋內,煮至湯汁稍微收乾,即可起鍋。(起鍋前可放入些許九層塔,風味更佳)呈盤後,再灑上調味粉即完成,香噴噴的義大利麵/燉飯,輕鬆上桌。
一頓美好的餐點,必定是少不了甜點這個完美的結尾。巧手的陳姐,同步推出甜品點心宅配項目,手工奶酪、養生杏仁豆腐及咖啡凍等,是價格實惠的美味好選擇。(攝影/廖祐笙)
宅配義大利麵:http://0933372392.tranews.com/
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