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[食譜] 砂鍋雲吞雞 [複製連結]

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1樓

發表於 2016-1-31 13:40:19 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材4人份量

鮮雞一隻

自製雲吞24隻

娃娃菜一包

無糖豆漿半公升

金華火腿

做法:

1)金華火腿及雞滾水出水三分去油洗淨備用

2)滾水加雞金華火腿蓋過雞，慢火煮1個鐘

3)1小時後，侍火腿及雞出味，將油一撒走，再加豆漿慢火再煮半小時

4)之後加娃娃菜煮10分鐘

5)另一㷛將雲吞煮熟，約5-8分鐘，浮面即熟。

6)雲吞加到雞鍋中。調味

7)即食

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感謝作者

狀態︰離線

2樓

發表於 2016-1-31 22:25:00 |只看該作者

呵呵家人剛好喜歡吃雞
謝謝你的分享~~~

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