上島咖啡

不曬月亮的魚

咖啡豆


咖啡屬淺根性作物，有各級分枝及次級分枝、直生枝，主幹生長有明顯的頂端優勢，莖直生；葉對生，個別三葉輪生，

綠色(較淺)、革質、有光澤，長橢圓形或橢圓形，葉緣形狀、葉尖和葉脈因品種品系、蔭蔽條件而異；花腋生，聚傘花序，花梗短，

白色，芳香；橢圓形漿果，成熟時呈紅色、紫紅色，咖啡果實果臍（果頂）的形狀因品種而異。

咖啡具有多次開花及花期集中的特性。

開花受氣候，特別是雨量和氣溫的影響較大。

咖啡果實開花至成熟的時間及發育速度隨種類而異。

要求土壤疏鬆、肥沃、土層深厚、排水良好的土壤，pH(酸緘性)值6～6.5最適宜根系發育及植株生長。

在系統發育中，形成喜靜風、溫涼、蔭蔽或半蔭蔽、濕潤環境等習性。咖啡花和咖啡豆。