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[南部美食] 高雄深夜食堂 (瑞豐夜市旁)黎胖子宵夜點心 [複製連結]

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發表於 2016-11-2 07:33:02 |只看該作者 |倒序瀏覽
本帖最後由 happy21314 於 2016-11-2 07:36 編輯

【美食心得報告&簡介】:高雄瑞豐夜市附近有間人氣紅店「黎胖子」從車仔麵到獨家蛋餅,吸引不少學生族上門消費,才剛到門口店內就幾乎坐了8成的客人,室內裝潢多顏色的搭配令我討喜!散發出年輕的氣息~座位區有室內與室外,裡面是方桌外面是圓桌,如人多可併桌來使用。鴨血非常入味,古巴三明治的豬肉跟起司也非常好吃,而且量很足。但單點的醬魷魚有點腥,而且量比較少,推薦車仔麵跟三明治。

【地址】:高雄市鼓山區明倫路134號 (瑞豐夜市旁)

【電話】:(07)553-9343

【營業時間】:17 : 00 - 02 : 00 (週二公休)

【單人均消 】: $130




幾乎都是人人一碗,牆上也有推薦古巴三明治、脆皮蛋餅與菠蘿油~點菜單MENU就放在櫃檯前可挑選,隨後直接點選結帳。



餐具、醬料部分是採自助式,請自行取用



被報紙大篇幅報導



除了車仔麵,還有黎胖三明治、脆皮蛋餅、炸物、吐司、飲料等小食可以點用。



古巴三明治與脆皮蛋餅也是店內的招牌。



枱前就看得到一鍋鍋的滷味、魚蛋與肥腸,一定要先點碗車仔麵來嚐噹。



黎胖子 Fatty Li MENU

主力推薦的「車仔麵」三大項十六種食材做挑選搭配

醬料(選一):沙嗲、麻辣、咖哩(小辣)

麵(乾/湯) (選一):寬意麵、烏龍麵、公仔麵、油麵

食材搭配(九選三):麻辣魚蛋、麻辣鴨血、麻辣豆腐、

肥腸、菜頭、綜合手工餃、綜合菇類、醬油魷魚、雞中翼

還有三明治、菠蘿、脆皮蛋餅、炸物、吐司、飲料可挑選。



麻辣車仔麵(95元):

選用寬意麵加上魷魚、綜合菇與雞中翼等三種配料,寬意麵比常見的圓意麵,更加有厚實的口感,意麵淋的

醬汁算是微辣,而用醬油滷製的魷魚有著芶芡感,將雞翅剪成兩段做成的雞中翼,也是滷到相當油亮,

肉質也不會澀口,原味的燙舞菇則是中和了整碗的鹹度。



咖哩車仔麵油麵(95元):

加了咖哩的油麵會有點太軟,混搭了的香滑的麻辣鴨血與麻辣豆腐,都算是微辣,還有肥滿的

滷大腸,大腸滷的好軟好嫩,不要太施力咀嚼就可以吞。



起司䐁肉古巴三明治(125元):

古巴三明治中間夾了起司與香煎辣豬肉片, 屬於厚實麵包皮,豬里肌肉比較像來自辣椒粉醃

漬過的辣度,香鹹帶辣,這個兩個人吃剛剛好,一個人吃會太飽。



起士肉骨茶麵(70元):

肉骨茶泡麵,加了蛋與起士,香濃的豚骨香! 多了起司的奶香,這泡麵吃起來香氣四溢,伴著咻麵感

,也是宵夜的人氣菜色。



燒肉蛋餅(45元):

以豬里肌用點醬油醃過,再下去乾煎的蛋餅,皮酥卻不會太油,吃起來很乾爽。


巧克力蛋餅(35元):

一般市面上不常見的巧克力蛋餅,現在宵夜也吃得到,甜味的可可,甜味壓過鹹味的巧克力蛋餅,每一口吃到後

面,那甜韻會留在口中。



炸饅頭(35元):

以老麵發酵的饅頭,吃起來心中是厚實了點,剛炸起鍋,皮酥內部扎實。



起士古巴䐁肉烤餅(90元):

以墨西哥玉米餅皮,裡面夾了辣味火腿,這是屬於皮薄又帶酥脆的烤餅。



無骨雞丁附泡菜(55元):

無骨雞丁用的是雞胸肉加上蕃薯粉下去油炸,內部多汁,一旁還有台式泡菜可以去油膩,泡菜白醋的酸味比甜味更重。



炸黑輪附泡菜(55元):

超酥脆的黑輪片,炸得外酥卻不油,又散發魚漿的香味,黑輪好好吃,也是必點的涮嘴品。



草莓  or 芒果牛奶(35元)   芬逹橘子汽水(2O元)



黎胖子宵夜點心(晚餐宵夜|車仔麵|港式宵夜|古巴三明治)



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發表於 2016-11-2 07:36:18 |只看該作者
瑞豐夜市美食之一的黎胖子,宵夜創意心選擇,還帶有港點味道唷!

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發表於 2016-11-30 12:27:10 |只看該作者
請問在右昌是否有開一家分店??
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