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鑫霸美式大牛排
這裡的牛排就是「大」,強調超大份量,就怕你吃不夠!有雪花牛肉串、8盎司及16盎司的嫩肩胛沙朗、10盎司的特級紐約克牛排,熟度皆可以依個人習慣調整。作法類似骰子牛,會將烤好的牛肉用剪刀切割為小丁狀,方便入口。有別於一般以醬汁調味的牛排店,改採用「粉狀」的調味料,灑上玫瑰鹽、胡椒鹽、辣味粉等,還會鋪上鮮甜的洋蔥切片,老闆娘建議,一口牛肉、一口洋蔥,這樣的吃法最對味!烤得油亮的牛排,肉質鮮嫩多汁,不乾不澀還帶些甜味,而且價格相當實惠,CP值超高!
新竹「後站夜市」
LOCATION:新竹市東區南大路139巷(後火車站停車場)
OPEN:每週二、四18:00~24:00(依各店家營業時間為準)
攤位地址:夜市入口往右轉,第一條路走到底後左轉,靠右側處第三攤。
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