原來只要會泡茶，甚麼茶都可以變成好喝的冷泡茶

ab87006tw

repheyuq 發表於 2017-8-30 10:36  
我都用煮的然後放涼冰起來，這樣算冷泡嗎XDDD

可以比較一下  
我的經驗
熱泡冰後比較濃
但
都冷泡的比較甜
你的方法快
味道夠重
省茶葉

全程冷泡
時間要拉兩天
葉子量要夠多

習慣很難改

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Itoee479 發表於 2017-8-30 10:52  
我是之前有去comebuytea喝過他們茶師傅的冷泡茶才知道茶可以這麼柔順，真的很好喝！跟自己泡的那種感覺差好 ...

買四季春
春茶
最適合冷泡

熱泡
會苦會澁

好茶熱泡不會有不舒服的味道
但冷泡  沒味道

四季春  春茶   熱泡
四季春  春茶   冷泡

冷泡比較好喝
沒有跑出不舒服的味道

ab87006tw

我反對用包裝
茶葉舒展被限制
包裝會把茶油
裹在裡面出不來

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michaelle 發表於 2017-9-5 00:19  
我第一次喝冷泡茶~是在南投甕仔雞餐廳買來喝的(解油膩)!

是瓶裝水直接加茶葉~泡開後放冰箱的那一種!(沒有 ...

春茶
前面兩個字
我不喜歡
講茶種
把範圍縮小點
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海拔越高的茶
冷泡
沒味

店家好一點
用阿里山 石桌的茶
一台斤  用五克  泡一瓶
一箱24瓶
買10箱還送一箱
扣掉
電費
按照這樣算
最少也有三張小朋友

ab87006tw

xyz6662002 發表於 2017-10-4 12:49  
5克是指有揉捻的茶嗎？
還是葉狀的？

5克是指有揉捻的茶嗎？
還是葉狀的？
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還沒泡的淨重重量