新咖啡豆開箱心得

白大白

這款咖啡豆很奇妙是 它是由一個慈善團體研究出來的
之前有在youtube看過他們的影片
一系列的教人家如何養生 保養身體健康

據說他們家的咖啡豆是有經過  養豆 的過程

而且還養的很費工
引起我的興趣 就買了一包咖啡來試試看～
一包是半磅裝 外標示有表示精品咖啡的標準等等




打開包裝 咖啡香撲鼻而來～～滿清爽的
   建議使用手沖 最能喝到好味道
他們還可以幫忙磨豆（因為我家沒有磨豆機 就請他們幫忙磨了）
還算均勻





慢慢沖～～氣泡也一直都有









在購買途中 他們有解釋
因為是自己學會研發出來的養豆技術
跟一般豆子的泡法會不一樣
七克匙裝八九分滿
就可以泡700cc左右
溫度可以高達90~100度
不斷水法 慢慢繞

重點是咖啡液出來的顏色是 琥珀色

這就是琥珀色 但是感覺好淡啊！
來喝喝看吧！




聞起來就如同他們影片說的 是清香型的
我買的是新口味 現在最新推出的檀香咖啡

聞起來有淡淡的檀香味
喝起來也有淡淡的檀香味
之後是微微的酸（奇怪不是說淺烘培嗎 怎麼沒有很酸？）
最後尾韻會回甘

很多咖啡放涼後會又苦又澀
只能倒掉很可惜
他們說 他們家的咖啡放涼後也很好喝
所以夏天放冰箱當冰咖啡喝也很讚

我就來給他試試看！
涼掉的咖啡 有比較酸一點點 但是還是很好入口
檀香味有比較重一點點 回甘也更強！！

至於他們說的會減肥促進代謝
我會持續驗證 再來跟大家分享～～

謝謝收看