尋找隱世味道～【香港】平價美食四大推薦

kinhwa

尋找隱世味道～【香港】平價美食四大推薦

離台灣最近又具有異國情調的國外旅遊地，非【香港】莫屬。說起去香港的次數，許多熱愛美食的旅人，會用時間頻率替代次數來代表他對香港的熱愛，例如「我平均每個月去一次香港吃美食」來嗆聲，更有甚者，會以「我比香港人更知道香港的在地美食」來形容。這次，讓我們帶著大家以在地人的眼光挑選值得品嘗的香港平價美食。


▲高物價的香港仍能找到性價比高的平價美食(攝影:blue大姊頭)
港島．大坑－炳記茶檔
陳奕迅最愛的香港地道路邊攤「炳記茶檔」，位於港島大坑，接近香港中央圖書館與維多利亞公園，號稱『明星小吃攤』。小小的攤位在兩棟建築物的巷弄裡，食客沿著巷弄排隊，有限的空間營造出街頭小吃的獨特氣氛，受到日本插畫家的青睞導致慕名而來的觀光客比當地人更多。


▲有如懷舊港片場景的街頭路邊攤，是炳記茶檔的特色(攝影:blue大姊頭)
「炳記茶檔」的招牌美食是豬扒米粉，通常店員發現你是觀光客會跟你推薦豬扒和雞翼雙拼，把米粉換成香港人最愛的公仔麵，當然還必點號稱全香港最好喝的絲襪奶茶。結帳時記得跟店員說你來自台灣，就有機會獲得一張由日本插畫家繪製的店家明信片，感受在香港品嘗美食難得的友善待遇。


▲豬扒雞翼雙拼米粉配上香滑可口的絲襪奶茶，是炳記不可錯過的美味(攝影:blue大姊頭)
「炳記茶檔」地址：香港大坑施弼街5號交通：地鐵【天后】站B出口，沿著銅鑼灣道步行10分鐘營業時間：7:00-15:30，每周一公休平均消費：港幣$45

九龍．牛池灣街市－三合茶室
來到牛池灣村可以感受六七十年代的香港情懷，是九龍市區現今最後的古村。而地鐵口附近喧鬧的牛池灣街市更是居民的活動中心，在此買菜買肉、買生活用品還有餐廳小吃店可打打牙祭。隱身在2樓的「三合茶室」總是擠滿獨鍾香港傳統點心的食客，熟絡地和老師傅閒話家常。


▲清晨就營業的三合茶室，滿是老顧客喝早茶(攝影:blue大姊頭)
「三合茶室」的招牌美食是各式盅頭飯、腸粉和蒸點，尤其鵪鶉蛋燒賣和山竹牛肉是每桌必點。雖然環境就像在菜市場吃飯，泡茶用白鐵熱水瓶很有懷舊風，但服務親切待客友善絕對是香港少見！


▲三合茶室的鵪鶉蛋燒賣是懷舊的港式點心(攝影:blue大姊頭)
「三合茶室」地址：香港彩虹牛池灣街市熟食中心 2 樓 1-2 號舖交通：地鐵【彩虹】C1出口營業時間：5:30-13:00平均消費：港幣$40

港島．西環－新興食家

坊茶樓格局的「新興食家」被CNN選為香港最佳午夜點心去處，但因為香港店租居高不下的原因，老闆又想堅持平價美食的質量，因此來用餐要有心理準備，這裡的座位非常擁擠。聽著店員不斷叫喊剛出爐的點心名稱，很難不被勾起食慾加入搶食的行列。此起彼落的聲響和冒著蒸氣的點心，交織成香港特有的街坊小吃風情。


▲新興食家狹窄的用餐空間仍吸引忠誠食客固定報到(攝影:blue大姊頭)
「新興食家」的招牌美食是皇牌流沙飽，好吃到併桌的在地人都大力推薦「沒吃到會後悔」，以及內餡飽滿到沒辦法一口吃掉的蝦餃。眼明手快搶食在這裡是必要本領，太客氣的話，會被熟客施捨同情的眼光。


▲新興食家的皇牌流沙飽一出籠便造成搶食風潮(攝影:blue大姊頭)
「新興食家」地址：香港西環士美非路8號美暉大廈交通：地鐵【堅尼地域】A出口步行5分鐘營業時間：3:00-16:00平均消費：港幣$60

九龍．元朗－強記西苑咖啡食店
元朗向來是香港居民平價購物的好去處，而位於中心位置的大棠路熟食市場更是當地居民尋覓老字號美食的首選。冬菇亭的外觀加上太陽傘，就是典型香港熟食市場的模樣。在這裡用餐就像在台灣的傳統市場裡尋找懷念的味道，或者港片裡看到的大排檔，不僅招牌老舊，連食客看起來都是熟面孔。


▲即便用餐環境不佳，強記西苑咖啡食店仍能吸引新老顧客(攝影:blue大姊頭)
其中必訪的「強記西苑咖啡食店」已開業接近60年，招牌美食是瑞士雞翼河粉和奶茶，不過店員看你初訪幾乎會大力推薦豬扒加雞翼或者牛肉加雞扒，讓你一試成主顧。由於環境是大排檔的形式，只有大風扇降溫，因此天氣炎熱的時候店家有可能無預警休息。


▲強記西苑咖啡食店的奶茶與豬扒雞翼河粉味道，歷久不變(攝影:blue大姊頭)
「強記西苑咖啡食店」地址：香港元朗大棠路熟食市場C7攤位交通：地鐵【元朗】出口步行30分鐘或搭巴士到大棠路步行3分鐘營業時間：6:00-18:00平均消費：港幣$55

winehsu

謝謝大大的分享
這麼近的地方，我一直以來都只是路過
還未真正在香港街道尋找過美食
希望再返送中告一段落之後
可以實地探訪尋寶