登入
註冊
找回密碼
品味生活 |
休閒天地 |
興趣嗜好 |
學術藝文 |
女性頻道 |
電腦數位 |
遊戲天堂 |
影視音樂 |
宗教綜合 |
綜合圖片 |
綜合影片
新聞時事區
生活優遊區
會員廣告交流區
感恩懺悔區
愛情紅綠燈
上班一族
生活智慧王
醫療保健區
美食王國
財富與風險區
消費購物區
釣友天下
海釣討論區
淡水討論區
釣蝦討論區
教學資訊區
汽機車討論區
搞怪爆笑區
趣味笑話區
搞笑圖片區
搞笑短片區
環瀛搜奇區
幽浮事件簿
靈異鬼怪區
數位影像生活
著名旅遊景點
博奕綜合討論區
休閒飲品
品酒專區
咖啡專區
茶香專區
星座命理區
動漫卡通區
連載區
動漫圖片區
軍事討論區
軍旅生涯
非主流討論區
中外歷史區
體育運動區
武術專區
健身會所
職業摔角區
布布發燒區
寵物世界
流浪動物關懷照護社
模型玩具區
園藝花卉區
自行車綜合區
專業討論區
休閒討論區
方寸之美
玩石天地
長篇小說區
連載中之小說
小說討論區
短篇小說區
經典文章區
原創天地
IQ題猜謎語
民俗文化區
懷舊柑仔店
藝術鑑賞區
校園生活
福爾摩沙風情
客家文化
閩南語小棧
原住民札記
手作小物
發明大觀園
女人話題 (男性禁言)
女性秘語 (男性禁言)
溫馨家庭區
寶貝生活館
天使寶寶專區
媽咪孕事區
時尚潮流館
婚姻資訊區
健康塑身區
美容美髮區
珠寶首飾區
電腦軟體分享區
電腦軟體交流討論區
軟體應用教學區
手機通訊產品交流區
APP軟體區
手機圖鈴館
桌上型電腦討論區
硬體知識圖書館
筆記型電腦討論區
平板型電腦討論區
電腦DIY配件討論區
數位3C館
電子電機暨資訊工程館
手機遊戲討論區
ONLINE GAME
電競討論區
PC GAME
TV GAME
Facebook 討論版
影視戲劇區
明星貼圖區
樂壇綜合區
樂譜及樂器區
佛教
道教
西方教派
一貫道與其他教派
手機版
■
站務公告
■
加分活動
■
綜合教學
■
疑問建議
搜尋
搜尋
本版
會員
SOGO論壇
›
論壇
›
≡ 品味生活 ≡
›
生活智慧王
›
濕蒜、乾蒜辛辣度有別 農糧署教你這樣保存 ...
返回列表
查看:
671
|
回覆:
1
[生活小秘方]
濕蒜、乾蒜辛辣度有別 農糧署教你這樣保存
[複製連結]
gun1111
gun1111
註冊時間
2018-9-4
最後登錄
2024-5-13
主題
查看
積分
3774
閱讀權限
130
文章
6034
相冊
0
日誌
0
天使長(十級)
串個門
加好友
打招呼
發私訊
狀態︰
在線上
電梯直達
1
樓
發表於 2023-3-18 02:31:09
|
只看該作者
|
倒序瀏覽
濕蒜、乾蒜辛辣度有別 農糧署教你這樣保存
聯合新聞網 2023/03/17 09:09
每年春季大蒜採收季,農村可見曬大蒜的特殊景象。為什麼要曬大蒜?農糧署臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文解惑,不論濕蒜、乾蒜,都是風味佳品質優的國產好蒜。
「濕蒜、乾蒜」是什麼?農糧署說,濕蒜指剛從田間採收的大蒜,通常於產地和傳統市場販售,外表鱗皮較濕且較難剝除,水分含量較高,口感也較為辛辣。因為較容易發芽或發霉,通常會經1個月日曬或10-20天烘乾,以延長保存期限。
已經過曝曬或乾燥者稱為乾蒜。鱗皮通常略翹且易脫落,水分含量較低,味道也較為柔和,適合各式料理使用,或做為蒜頭醋、蒜頭酒。買回家後建議可以網袋懸掛陰涼通風處,避免密封或冷藏,可保存約6個月。
FB留言
喜歡嗎?分享這篇文章給親朋好友︰
檢舉
sos3331
sos3331
註冊時間
2012-6-17
最後登錄
2024-5-12
主題
查看
積分
1489
閱讀權限
110
文章
5571
相冊
0
日誌
0
智天使(八級)
智天使(八級), 積分 1489, 距離下一級還需 11 積分
串個門
加好友
打招呼
發私訊
狀態︰
離線
2
樓
發表於 2023-3-19 07:36:48
|
只看該作者
教保存雞蛋會有用點吧?
檢舉
返回列表
請注意︰利用多帳號發表自問自答的
業配文
或
置入性行銷
廣告者,將直接禁訪或刪除帳號及全部文章!
高級模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登錄後才可以回覆
登入
|
註冊
回覆文章
回覆後跳轉到最後一頁
民俗耆老勳章
民俗耆老勳章
積分 0, 距離下一級還需 積分
本論壇為非營利自由討論平台,所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權,請
通知管理人員
,將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求:abuse@oursogo.com
GMT+8, 2024-5-13 04:32
手機版
|
SOGO論壇
品味生活
|
休閒天地
|
興趣嗜好
|
學術藝文
|
女性頻道
|
電腦數位
|
遊戲天堂
|
影視音樂
|
宗教綜合
|
綜合圖片
|
綜合影片
© 2004-2024 SOGO論壇 OURSOGO.COM
回頂部