高雄市政府觀光局局長高閔琳表示,「早餐就吃鍋燒麵,是高雄在地特別的飲食文化,來高雄旅遊必吃鍋燒麵。」鍋燒麵在高雄人的日常生活佔有重要地位,是可以從早餐吃到宵夜場的庶民美食、銅板美食,因此在高雄街頭巷尾都能找到鍋燒麵店;非常感謝店家踴躍報名參與「2024高雄鍋燒麵大賞」,本次活動從網路投票起就競爭激烈,第一階段共有103間店家參與網路票選,由近10萬張的民眾投票,票選出前20名鍋燒麵店家,再由專業評審團到店試吃,選出前10大鍋燒麵,最後發表會更邀請50位全民試吃員,最後選出「2024高雄鍋燒麵人氣王」。此外觀光局更搭配美食部落客、Instagrammer、Google Map 嚮導等高人氣社群網紅 KOL 的推薦與分享,行銷高雄的鍋燒麵美食,不僅要努力吸引海內外旅客聞香而來,更要將高雄鍋燒麵打造成像日本拉麵一樣充滿吸引力、必吃的經典美食。