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[其他] 麥當勞和KFC銷售的可樂中的驚天秘密 [複製連結]

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發表於 2008-6-29 10:09:49 |只看該作者 |正序瀏覽 | x 3
麥當勞和KFC銷售的可樂中的驚天秘密  


今天來和大家分享下我了解其中飲料的秘密,當你們帶著孩子及朋友去吃麥當勞和KFC時,每次飲料紙杯裏都裝了很多冰,吃點漢堡和雞翅,在喝點加冰的可樂或者其他的飲料,大家一定感覺在盛夏裏很舒服,很透心涼,就當你在喝的過程中,你已經落入了缺斤少兩了銷售手段蒙騙中了,每次你留意你手中那小杯或者中杯裏及大杯裏裝了多少的"冰塊"了嗎?喝完飲料還有很多很多的冰塊,三個杯裏的冰塊假如裝到一個杯子裏一定是滿的,那還有多少空間去裝可樂那?我不用太深說相信大家也能算出來.
麥當勞和KFC銷售飲料的學問就在這裏,給消費者裝飲料的杯子裏冰加的越多,那麽給飲料的空間就越來越少,他們的利潤空間就越大,簡直就是一杯普通冰,麥當勞和KFC就不知道就掙了不知道多少錢,整個世界他們的連鎖店每天要賣多少份?銷售三杯的可樂就等於賣了同樣價格的一杯高價冰.
那麽我們算下就麥當勞和KFC其中一家公司一天在全球的冰塊利潤:
按照簡單估算其中一家企業在全球2000家的連鎖店計算,平均一天一家店銷售300份可樂,就等於賣出100杯的冰.
全球2000(家店)*100份(冰塊)=20萬份(冰塊)
200000份(冰塊)*5元(RMB)=100萬元(RMB),而且歐洲及別的國家這個價格還下不來
一個月30天*100萬(RMB)=3000萬(RMB),
哈哈,這個數字驚人嗎?????????????
其實很多人不了解飲料的構成的,那麽我今天就和大家說下碳酸飲料的構成,飲料主要的成分是碳酸水,糖,及食用香精等組成成分.
那麽其中最主要的碳酸水是怎麽來的?它的成分就是二氧化碳+水=碳酸水.
現在的碳酸飲料常用的二氧化碳有兩種:一是天然的二氧化碳和工業二氧化碳(所謂的酒精二氧化碳是無毒的),本身二氧化碳和水混合的過程中,在産生碳酸水的時候其實就已經很凍了,把碳酸水在混合到有碳酸飲料的底料裏灌裝,就成了我們喝碳酸飲料了.在制作飲料的過程中裝有二氧化碳的鋼瓶外壁,通常都會結很厚的冰的,即使在常溫20度以上也是如此.
所以一般剛生産出來的飲料都是很冰的,根本不用加冰塊飲用的,已經很涼爽了,麥當勞和KFC兩家開餐連鎖店在競爭,可口可樂和百事可樂也競爭一個世紀了,兩家餐廳所賣的可樂也都是有兩家巨頭公司提供的小型制造機器,所謂的碳酸飲料也是在餐廳內現場制造出來,剛從機器嘩嘩流出的可樂,雪碧,美年達等根本不用加冰你就會感覺到很冰爽的.
簡單就把這點心得介紹給大家,免的朋友及國人把資金浪費到外企的口袋裏,希望大家下次去就餐的時候自己體會下.
我也同時呼籲大家在就餐的時候拒絕放冰,那樣餐廳員工會把你那沒有冰塊的杯子裏照樣裝的滿滿的,呵呵!你喝的飲料才會比你原來加冰的更多,如果你喜歡非常涼爽那麽就繼續加冰!呵呵∼

建議:喜歡加冰的朋友可以加滿杯後,另附杯加冰!

《 本帖最後由 key632 於 2009-4-13 07:00 編輯 》
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發表於 2017-4-21 05:47:22 |只看該作者
嗯! 看來下次去吃應該直接說"不加冰" 就好了吧
不過冰塊另外裝這樣可以嗎?  有沒有哪位大大成功達陣的可以分享嗎  ^^

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發表於 2016-8-7 16:53:53 |只看該作者
不加冰會比較容易沒氣
建議少冰~~

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發表於 2016-7-9 11:10:49 |只看該作者
可樂不會很貴啊 沒必要計較吧 自己喝到開心就可以

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發表於 2015-10-19 02:04:21 |只看該作者
其實機器給出來是固定的
如果不加冰,飲料是不會裝滿的(個人經驗)

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發表於 2015-10-11 09:48:19 |只看該作者
還好我平時去M記都是可樂走冰
不過這也不是甚麼秘密了

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發表於 2015-10-10 00:48:39 |只看該作者
二氧化碳要在低溫高壓的條件下才能溶合在水裡面 型成清涼感 也就是碳酸水 在使用的過程當中 二氧化碳的鋼瓶是常溫的 就像家裡的瓦斯桶 只是二氧化碳不容易液化 除非有人快速的在排放鋼瓶內的氣體 鋼瓶表面才會有結冰或結露的現象 那是氣體高壓驟降的物理現像
所以鋼瓶的溫度與飲料溫度無關 飲料流出之所以會冰 是因為碳酸水在機器內被冷凍機降溫 以使二氧化碳保持在水中 一般要求溫度在4度c以下 當然必須在0度以上 在混合糖漿以後就成為飲料 一般糖水比例在1比4 1比5左右因口味不同會有差異 整杯飲料單算材料成本最貴的 可能就是那個紙杯跟吸管 其次是冰塊 其次才是飲料 但是事實上真正的成本不在這裡 設備的購買成本 等於是把一個小型的汽水工廠裝在裡面 最大宗的應該是它的養護費用吧,為了要符合衛生食安 定期要請專業的廠商為機器及管路做清潔消毒 那才是最大條的 口感的問題 跟冰塊加多少因人而異 怕他賺太多 在這裡作文章未免太外行了 未中要害 但畢竟高糖份的飲料造成國人肥胖 蛀牙 影響健康是事實 建議還是少喝為妙。

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166
發表於 2015-10-7 11:41:34 |只看該作者
我比較喜歡沒加冰的可樂~

因為可樂本身就有點冰冰的了~

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發表於 2015-10-5 14:09:15 |只看該作者
chang578 發表於 2008-7-5 02:30  
如果你計較那麼多的話
那就不要去了阿
自己買大瓶的寶特瓶回家慢慢喝

中肯阿   哈哈  生意不就是這樣嗎  對吧

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發表於 2015-10-3 03:04:11 |只看該作者
原來如此!

好特別
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