台灣特色小吃~臭豆腐 [親傳]

草薰風

臭豆腐


臭豆腐 (chou dou fu) Smelly tofu? Stinky tofu....可是，這樣聽起來就好像它真的很臭說><'
台灣小吃可以說是台灣美食的精華，而夜市更是尋覓各種小吃的好地方。這次總算是有機會介紹一些台灣的美食讓大家看看，本來想用英文寫的，可是……真的好難哦！太多口感與味道都無法形容，所以……還是先放棄了（希望Chris從台灣回去後，會想補充英文版^^')

上面這道'臭豆腐'可是我在英國時，超級思念的前幾名。炸的酥酥的外皮、柔軟的豆腐肉餡，再配上獨特的醬料和台式泡菜，哇～～～口水又要流出來了，真的是讚！讚！讚！（Alioson，你一定要讓Chris吃啦！）不過…可能很多外國朋友會不太敢嘗試，因為它的'臭'吧！？（可是我只覺得香說^_^)　聽說以前有人在國外的唐人街賣臭豆腐，沒幾天就被警察抄店了，因為有人投訴說他們販賣壞掉腐臭的食物>'< 哎～～真是不識好貨啊！

《 本帖最後由 草薰風 於 2011-2-22 16:28 編輯 》

莽山小青龍

我愛臭豆腐阿 味道濃郁的豆腐香 吃下去甜甜的口味 好吃啊

ntyang1961

其實台灣小吃可說是花樣百出有很多傳統的小吃數不勝數
但是這臭豆腐還真的是好吃加多點泡菜吃起來更加有勁
現在臭豆腐的吃法以有很多種

馬克杯杯

臭豆腐是我最喜愛的台灣小吃，
說他有臭味，外國一些乳酪，味道也很臭呀(不過我也喜歡吃)，
臭豆腐，應該推廣的台灣美食。

yiyi820719

肚子好餓！ 這便宜又好吃的臭豆腐阿～！！