陽光一品鍋 [26P]

陸戰男兒

店名：陽光一品鍋
地址： 台北市松山區民生東路四段55巷3弄10號1樓


溫潤不燥的麻辣鍋，
配上濃郁酸香的番茄鍋，
２０１１的開始，可以吃到這樣的美味，
真的很幸福耶！


民生社區的陽光一品鍋，
來個新年開鍋體驗，我一直很喜歡民生社區的一樓，
當然，陽光一品鍋的裝潢也讓人一眼就看見！


陽光一品鍋得裝潢簡單，
卻都能抓到重點，用塑膠第磚做成的座椅，
與自家的餐廳做法相同，我個人非常欣賞阿．．．


陽光一品鍋是採單點的方式，
一人鍋底費＄９０，但是單價不算貴～


一入座就有好喝的烏龍茶！


而竟然還有開胃小菜！
他們家的開胃小菜我實在太喜歡了～
薄片蘿蔔，再配上有辣度的香氣，實在超迷人！！！


接著還有隱藏版的洋蔥小菜，
超爽口，非常像涼拌白菜心的口味


陽光一品鍋的湯底有：
番茄紅湯／溫潤麻辣湯／甘鮮白湯三種，
光看這三種就知道我們一定會點麻辣＋番茄鍋！

他們的麻辣鍋與一般的麻辣鍋不同，並沒有鴨血豆腐等鍋底，
且喝起來一點也不會過辣或是過燥，就連我感冒，我吃完整個鍋，
其實喉嚨也沒有不舒服或變嚴重耶！（小菜都比麻辣湯還辣～）
喜歡大辣的朋友，跟店家註明，店家會加入大量辣油，
會辣得很過癮唷！！！


而這裡的味碟可以選擇有辣或是無辣，
圖中左邊的是無辣，有塊豆腐乳，加入番茄湯，實在太美味！
圖中右邊是有辣，加入麻辣湯，也是非常入味阿～


店家特推鮮魚頭，＄１８０．
要在一開始就放入麻辣鍋中提鮮，
大頭鰱的尺寸不算大，剛好可以整個放入鍋中煮，
肉質很滑口呢！


豆豆一家親，＄１２０．


有板豆腐，黃豆芽，豆皮，油豆腐，豆苗，凍豆腐，
四五個人分食剛剛好，這樣一盤＄１２０，
我覺得很超值耶！


菇菇大集合，＄１８０．
有鮮香菇，金珍菇，杏鮑菇，木耳，美白菇，鴻喜菇


地下組織，＄１２０．
有山藥，白蘿蔔，紫薯，南瓜，冬瓜


因為紫薯很特別又很鬆軟好吃，
於是忍不住又追加了一份，＄８０．
有來的朋友一定要點來試試^^


山茼蒿，＄８０．
放在番茄鍋裡煮，真的超好吃


世界真好丸，＄１２０．
有貢丸，花枝丸，魚丸，
花枝丸可以吃到花枝，而貢丸就基本款


餃餃者，＄１２０．
有蝦餃，燕餃，魚餃，花枝餃


我們還點了手工的手工蝦滑跟魚滑，
但我只照到蝦滑，＄１２０．

我很喜歡蝦滑，還有玉米的甜度，
吃起來飽嘴又帶點Ｑ度，
好特別啊！


無肉不歡的我們當然不能錯過肉品囉！
上選無骨牛小排，＄２９０．

其實肉一送上來我們真的大吃一驚，
還很驚訝的問說是因為試吃份量才那麼大嗎？
結果店家回答說他們的份量就是這樣，也太慷慨了吧！

如果兩個人去，真的點這樣一盤，
就可以吃很飽了！！！


頂級霜降豬肉，＄２５０．


精選霜降牛肉，＄２５０．


特級小羔羊肉，＄１９０．


烏龍麵，＄３５．


餐中，店家送上了後方的酸梅湯，
吃麻辣鍋必備啊，非常酸香解渴！

而前面的豆漿，＄６０．
這款實在太驚人了，我第一次喝到這麼濃郁的豆漿，
而且有炭燒的豆香，就很像石碇老街豆腐的碳燒味，
且一點都不會甜，非常溫潤的好味道！


最後還有甜湯，銀耳連子湯！

這天，我們吃的很滿足，
我已經很久沒有吃到那麼喜歡的火鍋了！

神戶川瓔雪

感覺就很讚!!像他的湯抵~~好人好想喝><肉的色澤也不錯