中國最早的酒器

絕對官僚

人們最早使用什麼酒具來飲酒呢？

    自然界裡現成的盛具很多，如動物獸角、大的蚌殼或螺殼、竹木器和植物果實的硬殼（如匏）等、相信都是人們較早用來飲水或飲酒的器具。

    很多學者研究，遠古時的漁獵生活時代，人們取得牛、羊的空角容易，是很好的盛具。先人們飲水在先，飲酒在後。所以，最早被人們廣為使用的飲酒器應為動物的獸角。這可從中國祖先最遠古的象形文字中的酒字的形狀，就是動物的角形得到很好的根據。

    到了青銅器時代，人們製造了大量多采多姿的青銅酒器，如觚、觥、觴等，但在文字上都還保有一「角」字邊旁，更說明這些酒器最初都是由獸角器發展而來的。

文出：台灣紹興故事館