摩卡咖啡豆跟哥倫比亞咖啡豆建議的調配法

絕對官僚

 

建議摩卡咖啡豆跟哥倫比亞咖啡豆的調配法︰

摩卡咖啡豆︰碳燒咖啡豆＝1︰1
哥倫比亞咖啡豆︰碳燒咖啡豆＝1︰1

如果喜歡苦味多一點的話︰
摩卡咖啡豆︰碳燒咖啡豆＝1︰2
哥倫比亞咖啡豆︰碳燒咖啡豆＝1︰2

如果希望苦味少一點的話︰
摩卡咖啡豆︰碳燒咖啡豆＝2︰1
哥倫比亞咖啡豆︰碳燒咖啡豆＝2︰1

其中摩卡咖啡豆︰碳燒咖啡豆＝1︰1苦味比較重.但多了碳燒咖啡豆碳燒的口感而已.算是強化味道的混豆方法.而哥倫比亞咖啡豆︰碳燒咖啡豆＝1︰1這種會轉變成甘醇可以降低苦味.可以令一般喝三合一的人一開始可以接受的混豆口味

文出：咖啡大全