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[種類介紹] 小布岩茶 [複製連結]

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發表於 2011-3-2 12:44:58 |只看該作者 |倒序瀏覽
產於江西省寧都縣小布墾殖場的岩背腦。1969年始種。

茶區位於於山山脈鉤嘴峰的山腰,海拔1190米,年平均氣溫 15.4℃,年降雨量1721毫米,相對溫度 8090%,年霧日數 110天以是。無霜期 260天,年均日照時數13001350小時,土壤為沖積的酸性紫色壤土,土層深厚,PH值值5.56.5之間,有機質含量豐富。

清明前後開採,標準為一芽一葉初展,長 3.03.5厘米。鮮葉經攤放,殺青,炒二青,复揉,初幹理條,攤涼,提毫,烘乾等八道工序加工而成。

成品似彎眉顯毫,條索秀麗有鋒苗,內質嫩香持久,且伴有香花清香,湯色黃綠明亮,滋味醇厚鮮爽,葉底嫩綠勻淨。

  
轉自:安徽茶網
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