黃竹白毫

絕對官僚

黃竹白毫產於湖南省永興縣城郊的黃竹村。該村地處風光秀麗的便江河畔，黃竹嶺上。

黃竹嶺，古時稱黃竹仙嶺，這裏群山綿延，竹木蒼翠，雲霧環繞。相對濕度年平均為８１％，年平均氣溫為１８℃，雨量充沛，一般年雨量約為１５００毫米。這裏為亞熱帶植被所覆蓋，冬天不甚冷，盛夏不甚熱，形成獨特的小氣候。茶園土壤多系花崗岩風化的黃色沙質壤土，有機質含量豐富，土壤肥沃，十分適宜茶樹生長。黃竹嶺上有寺廟，廟周圍遍種茶樹，所產茶葉，品質優良，曾列為貢品。

其品質特點是，外形緊曲肥實、顯毫、鋒苗好，色翠綠；內質香氣清高持久；湯色黃綠明亮；滋味醇厚回甜；葉底勻嫩明亮完整。

來源：台灣茶訊