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普洱方茶系昆明茶廠生產;,以雲南大葉種曬青毛茶一、二級為原料,選料嚴格,嫩度較高,精工篩制,然後蒸壓成正方形塊狀,長寬各10.1釐米,每片淨重250克,是壓制茶中的高檔產品。在清代,民間稱為普洱貢茶,系皇帝賜給臣子的禮物,後為體現人間吉慶之意,改為成“福祿壽喜”四個字,也叫四喜方茶。中華人民共和國成立後,改用中茶牌商標,磚片正面壓印“中茶”二字(中國茶業公司之意),背面壓印“普洱方茶”四個字,即現在的普洱方茶的形狀。外形緊結端正,模文清晰,厚薄均勻,色澤墨綠,銀毫特顯,湯色黃明,滋味醇厚,香氣持久,葉底嫩勻。此茶有攜帶方便,耐久儲藏的特點,是饋贈親友的佳品。
來源:台灣茶訊
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