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[北部美食] [新北市] 三重‧玄武壽司 [複製連結]

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發表於 2011-4-2 07:06:54 |只看該作者 |倒序瀏覽
店名:玄武壽司
地址: 台北縣三重市電信街121號
TEL:0911-561-679
平均消費: 400元/1人=400元

分類標籤: 中價位 單點式

喜歡的菜: 和牛壽司 干貝 牡丹蝦 海膽壽司



對於游來游去樂悠悠的傢伙特別感興趣!!


決定要帶她來去三重埔吃男子漢般的日本料理!!


三重‧玄武壽司


不管他是台灣魚、日本魚、米國魚
只要是新鮮會彈跳的魚,就是好魚!!


而且水拋拋的干貝跟統一布丁一樣
震他一下就給我晃好幾下!

說其是日本料理,其實還是帶有濃濃台灣味的風格!!


無論是餐檯的擺設,或是店裡的風格
再再都有種讓人想倒一杯百仙蔘茸藥酒來乾一下!



俗沒有不好喔!!
俗才是親切!!才是最真實的人生!!比百靈譚還要真!!



和牛壽司 $40


軟絲壽司 $15


軟絲裡頭居然還藏了紫蘇葉,真的是太淘氣了~
握壽司假扮包葉子!!


應該是鯛魚或是鰹魚吧 $15


一條鮭魚 $20
很多條鮪魚 也是$20


去參加完鹽水蜂炮的干貝 $40
微炙是能讓食材多了些熟成的氛香,但生鮮地吃更能讓海洋的香氣在舌間打轉兒~


水針魚壽司 $30
火焰的瞬間讓深海魚兒的油脂嗶啪作響,現場散放出陣陣的炭烤香氣
一入口,濃郁的綿密讓舌尖好吃地顫抖~


無敵海景牡丹蝦 $80
更夭壽的就是這一味!!滑溜~Q彈~粉嫩~餘韻猶存~
一口吃兩貫!!這就是人生的意義啊!!


海膽壽司 $90
牡丹蝦也真沒啥了不起,一遇到海膽就大敗!!
如果牡丹蝦是最接近天堂的地方,那麼海膽絕對是在牡丹蝦與天堂中間!!


巴西捲 $80
說真話~吃起來的味道還真是好ㄝ!!
酪梨有種特殊的綿密口感,卻也帶著細細的甜味~






真的超好吃的!!一根牙籤插一瓣柳丁!!
手又不怕弄得黏踢踢~


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發表於 2011-4-3 11:23:37 |只看該作者
看起來不貴耶!!  讓我有些心動~  料看起來也頗新鮮的說

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發表於 2011-4-4 18:21:41 |只看該作者
壽司真的很好吃
我超愛的辣
推薦~
台中和壽司也不錯
價格也不貴唷
下次來台中可以試試看
在中友百貨附近^^

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狀態︰ 離線
4
發表於 2011-4-4 19:04:19 |只看該作者
這家的老闆~有時候會做出一些想不到的料理!!哈哈
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