茶米香賞景 桂花林飄香

絕對官僚

名間鄉「松柏嶺茶區」位於八卦山脈南端，松柏嶺一帶之台地，視野遼闊，風景秀麗，氣候多霧溫潤，地質良好，以生產半發酵茶為主。茶農明智開朗願意授受新知，更鑽研各種栽培茶樹知識為製茶、焙火技術，配合現代化機械與手工製造而成。以生產半發酵茶為主，如甘潤韻佳的青心烏龍茶、溫潤奶香的金萱茶、桂花飄香的翠玉茶、清香鮮美的四季春。茶品種豐富，不但滿足台灣各種不同口味需求的消費者，且全球銷售台茶的業者對「松柏長青茶區」，這台灣最大的茶基地，更盛譽為台灣茶葉之採購天堂。

原名「埔中茶」或「松柏坑茶」，生產於名間鄉的松柏嶺(舊稱埔中)，地屬八卦山脈最南端，茶園分怖在200~400公尺之間台地，早晚會起霧，再加上氣候涼爽，因此相當適合茶樹生長，目前栽培品種有青心烏龍、金萱、翠玉、四季春等。面積有2,500公頃，年產量8,000公噸，產量佔全台40%以上。

松柏坑茶在台茶開發屬相當早期，初期所產製茶葉在內銷市場知名度相當低，因而銷量不大，以致於茶農生活辛苦；民國六十四年蔣經國總統在行政院長任內蒞臨巡視，經品嚐後，對本地所產茶葉讚譽有佳，特命名為「松柏長青茶」。後來又經農林廳與南投縣政府輔導推動「松柏長青茶」復興計畫，並引進機械化栽培與製造，再加上輔導銷售，使得松柏長青茶在國內茶葉市場逐漸被接受。

名間茶鄉 好風光

南投縣名間鄉有美美的茶園景觀，也有受天宮道教聖地，其間還有「茶米香休閒農場」及「桂花森林」等休閒去處，值得假日一遊。

名間鄉受天宮是國內著名的道教中心，以受天宮為中心，「桂花森林」在受天宮大牌樓起往名間方向約1公里右轉可達，區內廣植近百株近百年的桂花，每年春(3~4月份)、秋(10月份)二季為開花期。

受天宮旁就是參山國家風景區管理處松柏嶺遊客中心，每天上午8時30分到下午5時開放，可提供館內解說及松柏嶺的景點及簡易茶業史介紹資料；受天宮大停場車旁為「茶米香休閒農場」，場內有鴕鳥觀賞親近區及茶香步道，並供應餐飲及休閒民宿。

文出：台灣茶訊