花朵華麗的洋蘭

絕對官僚

 

全世界的原種蘭花，共有八百多屬三萬多種，其中除了喜姆比地蘭屬 (Cymbidium)裡的狹葉類，通常被稱為國蘭以外，其他所有的蘭類，統稱「洋蘭」或「西洋蘭」，可見洋蘭種類之多、之雜。
一般人都只知道秀麗淡雅的蕙蘭(國蘭)是我們東方的特產，卻不清楚自己也出產不少蕙蘭以外的蘭花。只是居於習慣上的分法，它們都被列為洋蘭類而已。因此嚴格的說:。「洋蘭都是從西洋 (國外)來的」，這句話並不正確。

有人說:洋蘭和國蘭，可比喻為「文」與「質」不同的讀書人。洋蘭文而不質;國蘭則質而不文。我國古聖先賢論士一向重質甚於重文，所以自古以來，也特別喜愛質勝於文的國蘭，並且歷經三千多年悠久的歷史，仍然方興未艾。

而主要產在熱帶亞洲、中南美洲等氣候高溫多濕地區的洋蘭，則可能因為當地文化落後，居民們沒有善加利用的關係，一直被埋沒在荒山野林裡。要不是公元一八一八年一位名叫斯威遜(Mr.Swaison)的英國人，到巴西採集栽培花卉用的水苔，偶然地把它帶回英國，還不知那年那月才得以出人頭地呢！

斯威遜氏當時，只是就地取材，用一種長而有力的蔓性植物捆紮水苔，以便運送回國。沒想到那原被代替繩索的植物，卻被好奇的著名園藝家威廉嘉德麗 (Willium Cattley)氏看上，把它種植起來。 更意外的是經過六年漫長的培育，居然開出非常艷麗的花朵。

嘉德麗氏興奮無比，馬上請植物學家林德雷博士(Dr.Lindley)鑑定，在確認是一種從未被發現的新植物以後，林博士特地用嘉氏的大名Cattley(嘉德麗雅)做為這些植物的屬名，以紀念他慧眼識英雄的功績。

嘉德麗雅蘭，很快成為園藝界的新寵，世界各地都爭相搶購。更多的洋蘭新種則不斷地相繼在熱帶赤道和南北迴歸線附近的山丘和高山上被發現。人們對洋蘭的認識，也由好奇逐漸進入到了解的階段。

在溫帶的英國等地剛開始養植洋蘭時，常需花費很大的心力才能成功。後來知道同種洋蘭裡還有許多品種之分，並且隨著生育地不同)它們的耐寒力也有天壤之別，才曉得先辨清蘭種特性，再設法提供最合適的環境，是栽植洋蘭的不二法門。

譬如:原產於喜馬拉雅山脈南方海拔1500-2000公尺高地的春石斛，由於原產地的冬天，黎明前會達攝氏4一5度，就是夏季的傍晚，氣溫也相當低，所以必須安排一個陰涼低溫的環境，才能使它們正常生長。相反地，原產於新幾內亞等地，氣候長年高溫潮濕的秋石斛，若在溫帶地區種植，就必須準備溫室，才能長出花芽來。

除了氣溫以外，另一個要考慮的環境因素事通風問題。洋蘭對通風的要求，也隨品種差異很大。

例如：地生蘭中的根節蘭和鶴項蘭等，大都生長在樹蔭底下，或潮濕多雨的草原地帶，因此對通風的要求不高；但是嘉德麗雅蘭、萬代蘭、文心蘭和蝴蝶蘭等則多半著生在離地二~三公尺高的樹幹上，甚至有高達15公尺的。所以，培植時就必須注意通風是否良好，否則施以再多的肥料，也無法使它發育健旺。

絕大多數的洋蘭，還都生長在雲霧圍繞的山腰，很少有陽光直射的機會。因此，栽培時也要特別注意，切莫讓它曝曬在夏日的艷陽下。

 

台灣，四季如春，雨量充沛，是培植洋蘭的溫室。除了原產數以百計的各類蘭花以外，自民國元年日人從東京帝大附屬植物園引進十二種嘉德麗雅蘭，培養洋蘭的風氣也迅速成長，很快的成為東亞第一洋蘭王國。
尤其是民國四十年以後，受所產蝴蝶蘭，連獲國際花展獎牌的刺激，不僅年年自英、美、法、日等地輸入新種，而且自行育成的美齡、金馬、高雄---等名花，也相繼問世。養蘭人口日增，各地觀摩會頻頻舉行，士林園試所每年春、秋兩季的花展更是高潮。一直到今天，洋蘭事業在台灣，仍然朝氣蓬勃。

兹將目前栽培較多而常見種類簡介如下：

一、嘉德麗雅蘭 (Cattley):
是最早栽植，也是栽培最廣、品種最多的洋蘭，素有「洋蘭之王」雅號，堪稱洋蘭的代表。它原產於中南美洲的巴西和墨西哥等地，而以巴西最多。一般都著生在離地二~十公尺的樹幹或樹根上，以根部緊緊地攀附樹木外皮生長，是多年生的植物。由於性喜通風，所以若非雨季，整株只有根部保持著相當的濕度，其餘的假球莖和葉片等都呈現乾爽狀態。

嘉德麗雅的花，形態豐滿、碩大艷麗，花瓣和舌瓣特別發達，成為花朵的主體。花色以淡紫、深紅和粉紅較多；另外有純白、白瓣紅唇、純黃、黃瓣紅唇等多種。春夏秋冬四季都有開花的品種，通常一年只開一次，花期長約三~四星期。

除了原種和單屬雜種以外，目前栽植的還有許多由嘉德麗雅蘭和白拉索蘭屬 (Brasavola)、蘇芙蘿蘭屬 (Sophfonitis)和蕾麗雅蘭屬 (LaeIia)等多屬交配育成的品種。

二、石斛蘭 (Dendrobium):
石斛蘭屬是蘭科植物家族中最大的一支。已經發現的原種，有一千六百種之多。廣泛分佈於西太平洋沿岸，而以印度北部喜馬拉雅山麓、緬甸和我國川滇黔等地所產的最具觀賞價值。

目前台灣栽培的石斛蘭，大致可分為春石斛和秋石斛兩類。春石斛的假球莖長30~50公分，葉長在上半莖部的節上，葉片脫落後，春天在每節腋間開出2~3朵的花叢，繁花似錦，極為熱鬧。

秋石斛，因為花型像蝴蝶，所以又叫蝴蝶石斛蘭。它和春石斛最大的不同是:假球莖高大，花梗自莖頂抽生，每梗開6~15朵，花期在九~十一月間。依花型不
同，還可以分為蝴蝶型和羚角型兩種。後者多半來自泰國和夏威夷，花形的變化大，花色也多，花期長而不固定;前者則主要來自夏威夷，花大而形態豐滿，色彩濃紅，是台灣最常見的秋石斛。

三、虎頭蘭:
也稱新美娘蘭，和國蘭同屬於喜姆比地蘭屬 (Cymbidium)，也是葉片較寬闊長大。原產於印度和中南半島北部的高山，有七十多個原種，經各國數十年來雜交改良，現在已有數千個大而艷美的新品種。

就花徑和植株的大小而言，虎頭蘭也可以分成小型、中型和大型三大類。小的適於盆栽觀賞;大的則因高達70~80公分，葉片長一公尺餘，所以通常以切花為主。

花色繁多的虎頭蘭，一枝花梗上常有15朵以上的大花，並且可以持續開放兩個月之久，即使把他們放到攝氏四或五度的低溫，也不受傷害，生命力非常強韌，是國際花卉市場上極受歡迎的裝飾花材。

四、蝴蝶蘭 (Phalaenopsis) :
是蘭科植物中最活潑、清爽的一屬。原產於菲律賓、台灣南部、印尼、泰國、馬來西亞、澳洲、波羅洲和蘇門答臘等熱帶亞洲地區。由於性喜陰暗、潮濕、多霧的環境。所以多半著生在離地三~五公尺的樹幹上，或樹幹與樹幹之間。
台灣原產的蝴蝶蘭，分佈於恆春及台東以南的山地和蘭嶼島上，是開白花的多花型蝴蝶蘭，一株通常可開20~30朵。盛開時，微風輕起，花枝搖曳，非常動人。過去曾多次在國際花展上為國爭光。不過，最近受到山林開發，和無知愚民濫採的影響，在原產地已寥若晨星，有絕種之慮，亟待有關單位保護。

蝴蝶蘭的莖單一，極短。葉片則很寬大，根部也甚發達。開花的季節和習性，隨品種不同而變化很大。有的一莖一花；有的則一莖多花；有的數朵同時綻放；有的則陸續開花。尤其近年來的改良品種更是變化多端，從常見的白色、淡紅色到斑紋的、紅點的、線條的；大紅的、黃色的……都有，真是令人眼花撩亂，難怪有人說它是「洋蘭之后」。

 
蝴蝶蘭-深粉紅//大紀元

 
蝴蝶蘭-白2//大紀元

五、萬代蘭 (Vanda):
萬代蘭是第二次世界大戰以後，才在各地風行的洋蘭。數年前，在它們的血統裡引入了迷你型的泰國原生種亞斯高仙蘭屬 (Ascocentrum)，而產生了植株較矮小的所謂「千代蘭」(Ascocenda)以後，更受到世人的喜愛。

萬代蘭原產於熱帶亞洲，從印度的山區穿過緬甸、泰國進入馬來西亞群島、菲律賓及新幾內亞都有。它的植株不斷從莖頂往上生長，在艷陽高照的夏天生長尤快，所以要在陽光直射的地方栽植，生長才好。

多數的萬代蘭都能長出著花一打以上的強硬花梗，花朵大小自5~10公分不等。至於花色則有白、黃、綠 、紅、紫和藍等多種。花型有的圓而扁，有的反曲扭轉。一年四季都有開花的品種，也有一年開2~3次花期不定的。因需高溫環境，所以較適合在台灣的中南部栽植。

六、拖鞋蘭:
拖拖蘭最大的特徵，是它的唇瓣呈半橢圓袋狀，很像拖鞋的前端。一般可分為四個屬，較常栽植的是芭菲爾拖鞋蘭 (Paphiopodilum)。它原產於亞洲，有五十多個原種，大部份是地生蘭，少部份附生在樹幹或岩石上。

拖鞋蘭的花，看起來沒有嘉德麗雅蘭華麗，色彩的變化也少，只有白、乳、綠、黃、紅褐和粗細的黑褐色斑點等。花瓣很厚、有光澤，花自葉株中間抽生，通常一梗只有一朵，花的壽命一般在三星期左右，長的可達五星期。

 
拖鞋蘭-黃1//大紀元

 
拖鞋蘭-白綠//大記元

有一個故事說：天帝有七個漂亮又頑皮的女兒，當她們知道人間有個富翁的花園裡，都是奇花異樹以後，每天下午洗過澡，趁著爸爸媽媽沒注意，穿著長長的睡袍和美麗的拖鞋，便倫偷地溜到富翁的花園裡遊玩，直到仙翁要關上天門，才又匆匆地趕回。

起初，園中盛開的百花和碧綠的小草，還展開笑容歡迎這些遠來的稀客，七仙女也盡情地欣賞著美麗的景色,彼此相處愉快。不過，漸漸地，她們卻露出頑皮的本性，在花園裡捉迷藏，蹦蹦跳跳的。花草被她們踐踏蹂躪得垂頭喪氣，很是生氣。一天趁著最小的仙女沒注意，故意把她絆倒，並且把她失落的拖鞋藏在蘭花的懷裡，偽裝成花瓣。仙女們遍尋不著，又不得不在天門關上之前趕回。結果，在媽媽的追問下，說出了實情，從此被禁止下凡，花園裡的花草因此才又恢復了生機。至於小仙女留下的拖鞋，則始終留在花瓣上，逐漸變成了有趣的拖鞋蘭。

這個故事，當然不是真的，卻使拖鞋蘭更富趣味，令人愛不釋手。

文出：大紀元時報

《 本帖最後由 絕對官僚 於 2011-5-12 18:36 編輯 》

avmenu

洋蘭算是很好照顧的植栽,花朵又耐又美麗,有性趣就試試吧.