贛南客家“壽木上座“風俗

驛動的心

　　在江西南部的贛縣湖邊鄉一帶農村，人們到了60歲時便要為自己的後事準備棺木，完成時還要大擺酒席舉行隆重的儀式，將棺木置放於大廳的樓樑上，當地農村俗稱“壽木上座”。
　　
　　一“上座”儀式
　　
　　1999年11月27日筆者有幸應邀同往贛州市郊湖邊鄉上中邊村（原為贛縣地）參力咐民鍾某的“壽木上座”儀式，中邊村位於市西部，距城區約5公里，鍾某家便座落在這裡的一片青松搖曳，農田環繞的小丘陵坡地上。鐘氏居屋是贛南典型的傳統“四扇三間”即三開間懸山式土屋，居屋單家獨戶。這一天，屋前空坪上擺開了十多台桌椅，旁邊廚房門口還搭著臨時棚子，料理酒席廚事，鐘屋明間正門貼著大紅門聯，左曰：福如東海長流水;右聯曰：壽比南山不老松;橫披：紫徽正照。次間隔為二間，面向廳堂開門，每門門楣垂下三條紅紙，依房主身份各書吉語。如左次間下房是房主人居，則書“添福添壽”，“德高望重”，“松柏同春”;上房系房主已婚兒子居房，則書“星輝康寧”，“椿萱並茂“等;右次間的房主未婚兒子居室則書”大展鴻圖“等;廳堂後門則書”後有餘慶“等，廳堂左後位置排有4張條凳，上擱著二副白木棺材，俗稱“壽木”。按習慣這時還不能上油漆，因為忌諱漆與“楔”諧音。“噢”為“吃”字，避諱吃掉主人壽年的不祥意思，被認為對主人健康不利。壽木的前，後，上三面棺板上分別貼有紅紙吉語，左壽木前貼“福”字，後貼“壽”字，棺蓋上則書貼“福如東海“。”福“寓意指男，即東家男主人的棺木;右壽木前貼”壽“，後貼”祿“，棺蓋上貼：”壽比南山“紅紙。”壽“意指女，即是東家女主人的棺木。
　　
　　參加賀喜的人一般在早晨開始就陸續來到，上午9時半吃早飯，時左右用點心。中午12點舉行上座儀式，下午2點左右吃午飯，廚事物品在前一天必須準備好，這一天還要請吹鼓手，人數可多可少，經濟條件寬裕的人則多請幾名吹鼓手，經濟條件差的人就少請幾位，但一般最少要請2名鎖吶吹手，凡是祝賀的客人一到，這邊鳴響爆竹，吹手奏樂，主人笑容可鞠出門相迎，在一片喜慶氣氛中客人向主人送上紅包以祝賀，主人請客人座席喝茶，並送上點心，主人轉身將紅包交給在旁邊專司寫禮簿的人登記上冊。上座儀式由製造棺木的木匠主持進行，他必須為主人高唱贊詞，俗曰：“祝贊”。祝贊後再將擱置在板凳上的棺木抬到客廳的樓樑上，抬棺木的人不能有棺木主人的子女參加，多由親戚朋友操作完成。
　　
　　這天中午12點，時辰一到儀式開始，木匠黃某立於壽木前高聲喊“鳴炮”，“奏樂”隨著他的指令頓時鞭炮轟鳴，樂聲一片，木匠舉起木工鐵鎚在棺木腦上敲清脆三聲，意為壽木最後完工，接著木匠師傅開始祝贊，他-邊唱贊，一邊在棺木旁來回走動。每贊一句就稍作停頓，鎖吶立即補上按其音韻吹一，二個音節，如此贊吹反复直至祝贊說完。木匠最後奮聲大呼“上座”旁邊早巳立著的一群漢子擁上，在歡樂的樂曲中七手八腳打開棺蓋將棺木有序地抬上梁，蓋好棺蓋從樑上下來，至此儀式結束，客人座下，吃過午飯後大部份客人散去，少部分客人再留吃晚飯。
　　
　　二，木匠與上座
　　
　　製作棺木的木匠是“上座”儀式的特定主持者。因此，東家在請木匠製作棺木前就要考慮木匠是否有能力來主持上座儀式，是否懂得這些規矩，因為並不是每個木匠都知道這一套，所以不能隨便請木匠，從另一方面看，東家是不管祝贊儀式的事務，即使是由於某種特殊原因，做棺木的木匠不能主持上座儀式，也是要由該木匠另請高明，付紅包找別的木匠代勞來主持上座儀式，東家不管。上座儀式必須選擇日子進行，一年中有三元，上元為農曆正月十五，中元為七月十五，下元為十月十五。上座擇日原則上只能是選擇“三元”之一。鐘氏的壽木是十月十五的下元日開鋸動工，初十八完成壽木的製作，按常規是在十九舉行上座儀式。但鐘氏請來的木匠是個懂些風水，能推算命理的師傅，他對東家說：初十九的日子不好，不如初二十日吉。十月初二十屬“木”，二十歸位，於北帶水。北屬水，水生財。東家採納了木匠的意見，決定推遲一天到初二十舉行上座儀式壽木登位。按照傳統習慣，上座前要在棺木內放置花生，稻穀，豆子，瓜子，菜籽或芝麻即五色種子。五色種子用紅紙或布袋包好。置於棺內腦向。木匠司儀祝贊可長可短，往往在於木匠當時的情緒，高興時多說幾段，不痛快時少唱幾句。其祝贊辭曰：“日吉時良大吉昌，壽木登位時正當。福如東海長流水，壽比南山不老松。天開長樂人壽年豐，棺廓早備益壽延年。紫徽正照，添福添壽。生輝康寧。松柏同齊，椿萱並茂。南極老人添壽笑，北財童子助長生。滿堂福祿，吉慶滿堂。恭喜，恭喜！“
　　
　　三，禮譜與壽衣
　　
　　“上座”是當地客家人的一件大事，一生中幾乎人人都要經歷，辦事前，東家必先用紅紙裝訂好禮譜簿以便記錄在冊，對賀禮情況留底存查。禮譜有傳統的書寫格式，即上座的禮譜封面文字標識並不直書什麼壽木上座譜名，而是以“壽比南山福如東海”這條吉語為禮譜標識。對此，在其他吉事中也是-樣。如結婚禮簿封面上書“花好月圓白頭偕老”等吉語來充做禮簿譜名。
　　
　　賀禮人在禮譜內頁中的排名先後上也有傳統規定，先是內親，再是外戚，後是朋友鄰居。親戚中以輩份太小來先後排名，同輩中以年齡大小來先後排名。朋友鄰居則以祝賀日至撻時間的早晚來先後排名。書名時對本族人不書姓，僅具名，以“家”字代姓氏，如“家××××元具。”每個名字前有一個流水號，當流水序號逢“廠時便以”福“字代替。當地人認為”1“與”雙“對立，字形與棺似，皆不吉利，逢”7“時就以”壽“字來代替，同樣忌諱”7“與”契“諧音，有吃人壽年的避諱意思。這種有趣的禮譜與寫法，反映出客家人傳統的一種天人感應的濃厚觀念。
　　
　　四，壽衣與吹手
　　
　　東家在舉辦“上座”大事前，必須為自己準備好壽衣，一般請當地民間老裁縫來制做。壽衣是男女各2套，其中各1套紅衣，1套蘭衣。壽衣的內容很多，有不少附件，各有用途和不同含意，如今會做這種傳統樣式，懂行的人也不多了。鐘氏請的是一位70歲的老裁縫來製作，其所有物件均是按傳統的規範和要求來做的，其壽衣物件包括：
　　
　　衣褲：男，女衣褲各2套，各一紅，一蘭顏色。蘭衣褲穿在裡面，紅衣褲穿在外面。衣型寬大，老式做法。
　　
　　孔明帽：三角形的白布帽，是男人所戴的帽子。
　　
　　紮帶：即黑色的帶子因女人無帽，用紮帶扎頭。
　　
　　枕頭：2個，男女各一，白布製成，到時候往枕頭內裝進石灰。
　　
　　被單：2床，蘭布製成，男女各一床。
　　
　　襪子：2雙，男女各1雙。
　　
　　灰袋：2只，白布製成，專門裝死者終時為他燒的紙錢灰，做為帶入陰間的錢。
　　
　　五色子袋：裝五色種子的小布袋，置入棺內帶人陰間使用。另一個用途是同時裝入死者生前脫落的牙齒。當地習慣，老人脫落的牙齒不能隨意丟掉，必須保存起來。
　　
　　五色布：用紅，蘭兩色而接合製成，釘在棺木上。
　　
　　憑袋：人終後，請來的道士為死者超度靈魂，發給死者一張憑書，做為死者到陰間另一個世界的憑證​​。憑袋即是裝憑證的小布袋。
　　
　　打狗餅：用草紙剪成圓餅狀，為狗吃的“餅”。當地村人認為，人死後的第一天夜上，其靈魂將返回家裡來看親人，狗能看見靈魂，死者就用打狗餅丟給狗吃，狗便不叫不咬，靈魂才能順利探望親人。
　　
　　鞋子：2雙，紅布做成，雙男女各一。
　　
　　兜屍布：是塊較長大的白布，布邊緣剪開了近十道刀口，以便撕開，它是臨終後撕開發給孝子帶孝的嚎帶。
　　
　　壽衣系列物件中除五色種子袋和憑袋放入棺內，其它物件由主人另外保存，每年翻曬一次。曬壽衣的日子也有選擇，若逢閏年只能在“三元”日中選時間曬。若不逢閏年則不忌日子，主人隨意時間翻曬。
　　
　　“上座”必請吹手，以鎖吶為主。鐘氏家境不很富裕，辦事只請了2名鎖吶吹手。他們是當地吹手，有請即吹，無請務農。他們各有師承，其中一位年近70歲，從民國年就習操此道。吹手根據吹事性質不同，所吹調式也不-樣。壽木上座以“大同山”曲牌為主。大同山旋律比較輕鬆歡快，它有2種調式。一曰“讚語”，即是木匠在主持上座時和迎接客人來到時吹的調式，二日“花子”，是迎接客人及走過場時吹的調式，如早晨尚未開席時吹幾段，有時敬神也吹花子。
　　
　　“拜將台”，也是壽木上座儀式中所吹的一個曲牌，據吹手說曲牌來源於戲劇中點兵和官員朝拜的音樂，旋律較為熱烈歡樂。拜將台也有二種調式。一為做紅事所吹的調式。二為做白事所吹的調式，其旋律相對傷感一些，壽木上座的過程中主吹的是拜將台紅事調式，但是當“上座”抬棺上梁將棺蓋蓋好後，吹手吹奏的曲牌立即改吹大同山，直至人從樑上下來儀式結束。
　　
　　五，鐘氏源流與習俗
　　
　　據民固三十八（1949年）修鐘氏族譜“贛縣上中邊白田蓮荷塘三修房譜譜序”曰：鐘氏屬河南穎川堂，其祖原仕於海臨（疑為海寧）在距今1400多年前的南朝梁時，固避“侯景之亂”而遷至虔州崗下朝天坊即今贛州地。不久其子又遷興國殷富崗。傳到興亮公時，再從興國遷到贛縣今地上中邊白田蓮荷塘開基建祠，該文又說，白田蓮荷塘鐘氏家譜年久未修，本房老譜失於火，加之當時贛南國，共兩黨戰爭頻繁及抗日戰爭的戰亂，別房老譜也無以查找。只能是靠調查和回憶整理老譜加入新內容，已無完整譜系，即要求加入別傳鐘氏譜系中聯修的情況說明。以鐘氏以上譜系看，其先祖遷徙路線似乎應是江淮或其它地區→贛州→興國→贛州湖邊，由於一些關鍵性的遷徙人物皆不見時間記載，也難以確定他們的準確搬遷時間，但應該可以認為，鐘氏是長期居於贛南，相對而言是土著化了的早期客家人，他們的“上座”習俗是一種客上文化的融合。就“上座”風俗而言，贛南的崇義'，定南等地仍同樣流傳。定南“上座”則稱為“上壽木”，大多是在50歲時開始做壽木，對木匠傅雙倍工錢還力噠紅包，被看做是人生中的-件大事。


轉自：客家網