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[南部美食] 嘉義縣~景觀美食餐廳 [複製連結]

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發表於 2011-5-15 07:59:26 |只看該作者 |倒序瀏覽
 
嘉義縣番路鄉江西村39號

简介

嘉義景觀美食餐廳,座落於嘉南第一景旁的「山玥左岸景觀餐廳」帶進嘉義仁義潭的湖上風光,坐擁半山間的絕佳視野,是享受美食、品味悠閒的休憩好選擇。

平均消費    200

推薦美食:

1.紅酒燉牛肉

 

以蔬菜做為湯底與牛骨一起熬煮,再與紅酒下去一起燉煮二小時左右,淡淡的酒香增添肉質的口感與氣味,是店內的人特色料理

2.精選紹興醉雞

 

主廚所選擇的中藥材,與紹興酒漢紅露酒下去醃製至少三天,口感冰涼香Q,主角搭配三道每天都不同的配菜,還有特色的湯品,滿足許多人的味蕾

3.義式香草烤春雞

 

每支平均約50克的春雞,以迷迭、小茴香、百里..等新鮮香料一起醃製,烤後再灑上香料粉,搭配上主廚自己挑製的紅醬沾著品味,外酥內嫩的口感令人難忘

4.北海道招牌牛奶鍋

 

人氣鍋品自家所熬煮的湯底,牛奶香氣加上食材的鮮甜,一年四季都是火鍋的好季節,滿足許多人的味覺

5.精緻美味‧下午茶組合

 

精緻美味的下午茶組合,選用的是美味的鮮奶風味鬆餅,送上一杯美味的飲品,或是只有再下午茶時段才有的人氣義大利麵,麵條吸附了濃郁的口感,下午茶記得嚐嚐
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