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煮牛肉時除了放入各種調味品,還可以再加一小布袋的普通茶葉,連同牛肉一起煮,會使
牛肉熟得快,味道更佳清香。
吃特別辣的辣椒後,若口辣難忍,可先用清
水漱一下口,再咀嚼一點茶葉,口中辣味即
可消除。
將廢茶葉用來煮茶雞蛋,味道清香可口。
吃了生蔥、大蒜以後,弄一些殘茶葉在口裏
嚼一些時間,能消除口中蔥、蒜的異味。
將肉放入濃度5的茶葉水中浸泡片刻後再
冷藏;肉類的保鮮效果不僅更好,而且不易
腐爛變質。
飲茶戒煙:須借助吸煙來提神的人,不妨以
茶代煙,以烏龍茶戒煙效果最好。
看電視時,飲上一杯茶可以有效地抵禦電視機顯像管發出的有害射線。
茶水還可中止胃癌誘發物—亞硝酸鹽在口腔內的形成。
器皿中用魚腥味,用廢茶葉放在其中煮數分鐘,便可輕鬆去除腥味。
菜鍋上有腥味,可先用泡過的茶葉擦洗,再用清水沖淨,即可除掉腥味。
取少量茶葉放在暖水瓶中,再灌進滾開的水,蓋好蓋,20分鐘後可飲。
壺裏的水垢在茶鹼的作用下也逐漸脫落,連泡幾次,即可除淨。
將鮮雞蛋埋入乾淨的茶渣中,放陰涼乾燥處,雞蛋可保存2-3個月左右不會變質。
把曬乾的廢茶葉,裝在尼龍襪子內,然後塞進有臭味的鞋子內。茶葉能吸收鞋內水氣,去
除臭味。成人的鞋子所須的茶葉份量,約為一杯左右。
用50克花茶裝入紗布中放入冰箱,可除去異味。一個月後,將茶葉取出放在陽光下爆曬,
再裝入紗布袋放入冰箱,可反復用多次,除異味效果好。
炊具沾了油垢,用新鮮的濕茶渣在炊具上擦幾遍,即可將油垢洗去。如無新鮮的濕茶渣,
用乾茶渣加開水浸泡濕後亦可擦去油垢。
塗有油漆的門窗、傢俱、玻璃窗門若染有塵埃,可用冷茶擦洗會顯得特別明亮潔白。
用茶渣擦洗鏡子、玻璃、門窗、傢俱、膠紙板及皮鞋上的泥汙,去汙效果好。
深色衣服上的油漬,用殘茶葉搓洗便能去汙。
新買的木質傢俱,往往有刺鼻油漆味,用茶水擦洗,其異味自會消退,比清潔劑效果好。
新衣服或新布料,通常都有一般刺鼻難聞的味道,這是染料所造成的,若不去除,穿在身
上令人十難受。抓取一把茶葉燃燒,利用燃燒的煙可將味道熏除。
顏色鮮豔的衣服褪色後,如果用茶汁來漂洗,可恢復它們原來的色澤。
將茶葉一小把,泡成茶水後用來洗絨線衣,同樣能夠去掉污垢,而且保持顏色鮮亮。
泡過茶葉晾乾聚集起來,用袋裝好,是很好的枕頭芯子,睡起來柔硬清香,又去頭火。
廢茶葉放在廁所或空氣不好的地方燃燒,可以消除惡臭味。
沖泡過的茶葉曬乾,在夏季的黃昏,用火點燃可以驅蚊蟲,不僅對人體無害,而且會有清
香撲鼻。
把茶渣倒在花盆裏,能保持土質的水分,與泥混合放入花盆內,又可作花卉的肥料。 |
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