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涼井人文講堂
.地 址: 新竹縣新埔鎮
「涼井」指的是路旁的古井,過去旱坑里因地處乾旱地,整個旱坑里只有一口古井,地目上就屬於「涼井」主人彭元岐家所有,但彭氏家族並不據為自有,全村百多戶人家靠此井挑水度日;古井旁還有一座傳統炭窯,全年散放木香,如今這口井儼然已成旱坑里的地標,而「涼井人文咖啡」便位居兩美景間,其實取名「涼井人文咖啡」便是因為臨近古井而命名。涼井特色產品為涼井花茶、咖啡。
涼井人文咖啡由新竹高中教師彭元岐老師與師母李心惠老師一手打造而成。簡約雅緻為來客們的第一印象,自然的木紋暗吐幽芳淡息與館內溫潤的咖啡香味及花茶香氣揉合出一股特殊的甜氛。
彭老師夫婦對於客家文化之美的熱愛與知識傳承有著一份使命感,也基於這份特殊的情感,彭老師夫婦在涼井人文咖啡旁成立「涼井人文講堂」,時常可以看見彭老師和李老師與客人們相談甚歡的景象。
《 本帖最後由 49太歲 於 2011-5-25 21:08 編輯 》 |
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