「大台北」新北市／紫微森林、花岩山林 美食佐夜景

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新北市／紫微森林、花岩山林 美食佐夜景
2011/06/03
【聯合報／記者孟祥傑／新北市報導】

「紫微森林」景觀餐廳，只要天氣狀況良好，就能清楚遠眺台北101大樓美麗的夜景。（圖／紫微森林提供）

「花岩山林」的米蘭紅酒鮮蔬燉羊膝，肉質鮮嫩多汁，是饕客最愛。（記者孟祥傑／攝影）
三峽區以好山好水聞名，位居山間的景觀餐廳，更是欣賞夜景的好去處。竹崙六寮山區的「紫微森林」、北插天山上的「花岩山林」，都藏身群山，且附近住家稀少，幾乎沒有光害，夏季還有滿山滿谷的螢火蟲，被稱為「台北的秘密花園」。

「紫微森林」對外交通只靠1條3公尺寬的產業道路，離最近的北110線鄉道有4公里，怕遊客找不到路，山下就設有路標，只要看到「紫微天后宮」牌樓後，轉進來一路上山就沒錯。

老闆娘李秋銀說，8年前獅子座流星雨報到當晚，她與朋友騎車上山觀星，並點起營火唱歌到天亮，一眼望見群巒疊翠的山景，每個人都讚嘆眼前的美景，剛好遇到晨運上山的地主，一群人就興起在這裡開店的浪漫念頭。

「紫微森林」建築主體採歐式斜板屋頂、磚房及庭園造景，並以木製圍欄取代圍牆，後方停車場也刻意維持原來的碎石地；店內只賣法式餐點。

「紫微森林」橙汁德國豬腳，是點菜率最高的招牌菜。（圖／紫微森林提供）
店內有橙汁德國豬腳、拿波里起士烤半雞等套餐，每份定價580元，還有咖啡、花茶、手工蛋糕等，營業時間為每天上午10時至晚間10時，地址三峽區紫微南路97號、電話(02)26726677。

「花岩山林」總經理徐錦福原是系統家具業者，8年前將老家梯田與山嶺闢建成小別墅，徐錦福說，餐廳地點偏僻，離最近的北114線鄉道還有3.5公里，客人都抱怨很遠，但一到這裡，看見滿山青翠，就覺得很值得。

主餐包括義式香料爐烤原味春雞、俄力岡燒烤美國有機豬、米蘭紅酒鮮蔬燉羊膝、岩烤紐西蘭一級沙朗牛排、煎烤石斑魚裹粗麥粉佐番茄莎莎5種，價位在520元至620元，地址三峽區有木104之1號，營業時間每天上午9時至晚間11時，電話 (02)26749618。