喝咖啡的守則

絕對官僚

 

　  因為咖啡不可多喝，也不能不喝，所以在喝咖啡的時候掌握一定的規則是極為必要的，下麵四點建議可供參考：

　　①最好不要邊講餐邊喝咖啡，以免影響對食物中礦物質的吸收，應在兩餐之間飲用為宜。

　　②有喝咖啡習慣者每日至少得喝一杯牛奶，以補充流失的鈣質。

　　③理論上咖啡因可提高體內熱量代謝率，對減肥有正麵效果。若想減肥，盡量少加奶或糖，當心多喝奶咖啡反而增加脂肪囤積。

　　④下列六種人不宜喝咖啡：

　　患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的人——正常人長期或大量喝咖啡，將增加體內膽固醇含量，引起心血管疾病，所以有心血管疾病的人顯然不應喝咖啡。
　　老年婦女——咖啡會使人體需要的鈣質減少，從而導致骨質疏鬆。婦女在絕經後，每天需要的鈣比絕經前要多10倍以上。如果老年婦女常飲咖啡，易發生骨折。
　　胃病患者——有胃病的人盡量少喝或不喝咖啡，因為喝咖啡過量可導致胃病惡化。
　　孕婦——孕婦飲咖啡過量，可導致胎兒畸形或流產。
　　維生素B1缺乏者——維生素B1保持神經係統的平衡和穩定有重要的作用，而咖啡對維生素B1卻有極大的破壞作用。
　　癌症患者——過量飲用咖啡對正常人有致癌危險，盡管目前尚未確切證實咖啡因與癌症的聯係，但對已患癌症的人來說，還是不喝咖啡為好。

來源：金嘉豐咖啡文化