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[其他] 何謂無我茶會? [複製連結]

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發表於 2011-6-10 01:48:20 |只看該作者 |倒序瀏覽
無我茶會是一種茶會的形式,人人自備茶具、茶葉圍成一圈泡茶。

如果規定每人泡茶四杯,那就把三杯奉給左邊三位茶侶「也可規定奉給左邊第二、第四、第六位茶侶」最後一杯留給自己。如此奉完規定的泡數(如規定泡三道)聆聽一段音樂演 奏後(也可省略),收拾茶具結束茶會。

「無我茶會」是台灣當代茶思想所研發的茶會形式之一。1989年在台北由蔡榮章先生創辦,如今已發展成在中、日、韓、新、美國等地舉辦的茶文化活動,而且每兩年在一個地區舉辦大型的國際無我茶會。

1994年以前先是以「中華國際無我茶會推廣委員會」的名義在各地推廣;1994年8月7日成立「中華國際無我茶會推廣協會」經由內政部核准立案,以「發揚茶道精神、促進國際茶文化交流、推廣茶業發展、增進家庭倫理關係,促進社會和諧美好」為本會宗旨。

主要工作項目如下:

一、每兩年主辦或參加一次國際無我茶會,國際無我茶會由中華國際無我茶會推廣協會發起,活動內容為:
1.無我茶會2.各地區茶道表演3.論文發表4.參觀主辦地區茶藝(業)界。

二、每兩年舉辦一次大型之無我茶會,通常於母親節、中秋節舉辦,以提倡傳統倫理精神、增進人倫關係。此外,並經常主辦或協辦相關單位舉辦之無我茶會。

三、不定期舉辦無我茶會研習營,培訓指導老師及茶道老師教學研討會,提昇教學品質。

四、不定期舉辦無我茶會茶道教室觀摩,評鑑教室資格,輔導成立茶道教室。

五、茶道老師資培訓計畫:如學校教師寒暑假之茶道研習營,期能將茶道教育落實於學校教育。

六、編撰、出版「茶學基本教材」如:1.製茶與識茶。2.泡茶原理與小壺茶法。3.蓋碗茶。4.陶瓷與茶器。5.茶文化概論。6.無我茶會180條。

七、舉辦茶道表演、專題演講、政府主辦之文藝季茶文化節目、兩岸茶文化研討會等相關活動,於各地設置指導老師、茶道老師與茶道教室,作為推動無我茶會與相關茶學的組織。

座位如何安排?

座位由抽籤決定,也不設貴賓席、觀禮席,但可以有圍觀的朋友,表現無尊卑之分的精神。席地而坐不但簡便,而且沒有桌椅的阻隔,人與人間更為坦然密切,只是應該準備一塊方便攜帶的坐墊。

無我茶會Q&A

單邊奉茶的意義何在?

每人奉茶給左邊「或右邊」的茶侶,但喝到的茶卻來自右邊「或左邊」這是「無所為」的奉茶法目的在訓練 人們「放淡報償之心」。

茶葉如何攜帶?

茶葉每人自行攜帶,種類不拘,「也可以事先規定帶哪類茶」。茶葉事先放入壺內,不另備茶罐。由於茶係 自備,每人喝到可能是每杯都不一樣的茶,希望大家以超然的心情接納,欣賞之「無好惡之心」。

帶哪類型的茶具以何方法泡茶?

茶具與泡法皆不受拘束,「無地域與流派之分」。但備具有「簡便」的規定,因此如此才有足夠的心情與時 間,享受茶會的意境,且不易演化成器物的競賽。

茶泡壞了怎麼辦?

一定要專心泡茶,而且事先有足夠的練習,否則茶泡壞了對不起自己,對不起別人,對不起茶,這是無我茶會「求精進之心」的體認。奉過來的茶泡壞了,或是自已要奉給別人的茶泡壞了,都造成自已與別人很大的苦惱,預防之道就是「把茶泡好」這是茶道的基本精神。遇到泡壞了茶,只好以寬容的心接納。

茶會進行間可以說話嗎?

泡茶之前的茶具觀摩與聯誼時間可以走動、交談、拍照留念。 開始泡茶後就不可以了。奉茶時不要說請喝茶 ,被奉茶者也不要說謝謝,但鞠躬感謝的心依然需要,別人前來奉茶時不要中途離席出去奉茶。 茶會進行中沒有指揮與司儀,大家依事先排定的程序進行,再加上大家都不說話,也沒有音樂陪襯,不但顯 現空寂的境界,且表現團體行動自然協調。在社教功能上還可培養大家遵守公共約定的習慣。

如何求得進度的一致?

茶會之前不但要為沒參加過無我茶會的人舉辦說明會及演練,還要發給每人一張公告事項,說明茶會進行的程序與時間。 報到抽籤後還要有對表的動作,動作慢的要快一點,動作超前的要放慢一些。 大家都擠在一起奉茶時,不妨 先跳到不擠的地方,這些都是無我茶會,培養團 體默契的功能。

何謂無我茶會的七大精神?

綜合上面的特質,可以提出無我茶會的七個主要精神。

1. 座次由抽籤決定,無尊卑之心。

2.(奉茶至左,飲茶自右)無報償之心。

3.(以超然心情欣賞每人帶來的茶葉)無好惡之心。

4.(茶具型式與泡法不拘)無流派之分。

5.(將茶泡好)求精進之心。

6.(指揮與司儀)遵守公共約定。

7.(席間不語)培養團體默契,體現團体律動之美。

必備的茶具是哪些?

1.一壺一盅四杯:杯數依需要調整,杯子用「杯套」包起來。「二杯一壺」,「二杯一盅」各用包壺巾包紮妥當,出門前壺 內裝入茶葉。(茶具型制可另選定)。

2.旅行用熱水瓶:出門前裝入適溫的熱水,(依所泡茶業需要之溫度)。

3.奉茶盤:奉茶時所需的拖盤。

4.坐墊。

5.計時器:茶巾可省略或用手錶,懷紙代替。

6.照明燈:限夜晚無我茶會使用。要能站立,且光線往下往旁照射者。

7.穿脫方便的鞋子:一雙穿脫方便,不需用手協助的鞋子。

奉茶時杯子如何放置?

以每人泡茶巾前端作為奉茶地方。 若泡茶四杯,就奉茶地方,區分為四等分,奉茶給第一位茶侶時,將杯 子放在奉茶地方的第一個位子,從奉茶者的右邊算起,奉給第二位茶侶時,將杯子放在第二個位置上。奉給 第三位時放在第三個位置上,自己的一杯就放在第四個位置上,第二道以後端茶盅出去奉茶,倒在自己的杯內。

一定是泡四杯奉三道嗎?

不一定,只要事先約定好就可以了。泡幾杯,奉幾道,奉給誰。帶什麼茶,要不要供應茶食,都可以事先 約定。

可以奉茶給圍觀的人嗎?

可以,但要事先約定,如果規定泡四杯,奉四道,可以在第二道時,從自己提帶內取出四個小紙杯,每人奉 茶給後面圍觀的朋友。 第三道恢復原規矩,第四道再度奉給後面圍觀的人這時 圍觀的人手中已有杯子只要用茶盅奉茶即可。 五百人的無我茶會可以奉茶給二千位參觀的朋,是活動力很強的一種茶會方式。

席地而坐的方式有何規定?

沒有,只是鼓勵「跪坐」的方式,因為「盤坐」時不易端著杯子站起,而且雙腳太靠近茶具。不習慣跪坐的人初期不會適應,但這種坐姿有益健康,是體育界鼓勵的一種運動。但腳關節受損的人不要勉 強,用一張小凳子都是可行的變通方法。

音樂欣賞如何安排?

喝完最後一道茶後靜坐原位,演奏或歌唱的人看大家坐定,開始吹奏或演唱一段曲子,時間最好不要超過五分鐘。演奏或歌唱完畢,待樂音消失後,將自己使用過的杯子擦拭一下,收回自己的杯子,收拾茶具,結束茶會。這樣的安排是將音樂欣賞視為品茗的一部份,所以前後不宜有鼓掌的動作。

中華國際無我茶會推廣協會
會址:台北市衡陽路64號2樓
電話/傳真:886-2-2331-0660
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