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[其他] 薑黃 [複製連結]

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發表於 2011-7-13 00:33:22 |只看該作者 |倒序瀏覽

 


薑黃

學名:Curcuma longa

英名:Turmeric

日名:ウコン(鬱金)

簡介:薑科薑黃屬的宿根性草本植物,原產南亞及東南亞,因為根莖具香料、藥用及染料等用途而廣泛栽培。植株夏季生長,冬季地上部乾枯,以地下部休眠。地下根莖發達,根莖短柱狀成叢且有分枝,切面橘黃色,有芳香。葉5~7片叢生,葉長橢圓形,長30~50㎝,寬15~20㎝,葉柄長20~50㎝,葉兩面光滑無毛,葉面脈紋明顯。穗狀花序形似毬果,自葉叢中伸出,花序長15~20㎝,花序下半部的苞片卵圓形,內有黃色花。花序上部白色苞片狹長,裡面無花。開花期夏季。

 


來源:愛花人集合
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發表於 2011-7-13 10:39:59 |只看該作者
這個是好東西 在咖哩裏面含有大量薑黃 對身體很有強健的效果

夏天多吃咖哩 可以防暑...

我的花圃不知道從哪裡飄來種子 原來是薑黃 難道是我們家咖哩的廚餘吸引它來..

真是不可思議..呵呵
流水下山非有意 片雲歸洞本無心

人生若得如雲水 天地何處不悠哉
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