旗山紹興炒飯

shaoximg

各位網友你們好，不知到諸位網友對傳統炒飯的看法與印象如何？？
1.傳統炒飯都以炒醬油或茄汁，少許是炒沙茶等居多。
2.許多炒飯為了粒粒分明，盤底一堆油讓人吃也不是，不吃也不是，印象不佳好像佔七八成。
3.不論諸位到哪裡吃炒飯都跳脫不了我上述（1）的迷失，印象不佳的炒飯有七八成，好的炒飯又吃不到（在大飯店裡）因為去大飯店是要享受怎會點炒飯來吃，對吧。

炒飯要好吃一定要粒粒分明，但要不油膩，清爽，味道要夠。而非東西南北通通一樣（黑炒飯）醬油炒飯，諸位的印象應是如此。

在此介紹一種不同傳統炒飯給網友們，（紹興炒飯）就連網路搜尋也沒有的特殊炒飯，吃過就知道何謂真正獨家的美食唷。不要被傳統（印象不佳）的炒飯，讓你失去吃到美食的機會捏？？

地點：高雄縣旗山鎮老街（阿婆雞排隔壁），馬祖廟後面。(高雄縣旗山鎮中山路51號)

營業時間：每天1000至2100時。

該專業炒飯有別一般傳統炒飯，一般炒飯是不同配料都炒一樣的味道，而該攤是一種配料通通不同味道，在此說說他的炒飯排名：

第一名：紹興炒飯，有特殊香氣，又沒酒味。

第二名：海陸炒飯（看似茄汁炒飯），吃了又不是味道濃郁。

第三名：梅干炒飯（酸梅），開胃又好吃。

第四名：黃金炒飯（蛋炒飯）

第五名：鳳梨蝦仁炒飯，不同一般鳳蝦炒飯唷。

就僅說前五名，其他諸位自己嚐鮮囉，還有炒泡麵也不賴唷。

有許多網友會問？？紹興酒炒飯會不會醉，如你吃過醉雞，那就不用懷疑真的很香喔︿︿，上述炒飯都是攤主自己創造發明，只有吃過的人才真正明白，什麼才是美食唷。

該店還自行研發咖啡炒飯，一般來說會認為是苦或是甜的，但實際吃是鹹的咖啡炒飯很特殊喔。

另值得一提的是他們還有～當歸炒飯～一般認知也是當歸只能煮湯，但是真吃過會難忘懷喔。

lilyes

你是南實踐的學生嗎
你說的紹興炒飯我有吃過喔
但是我都吃花雕炒飯
真的很好吃份量又很夠
每次我跟我朋友共吃一個沒加飯都飽的要死
真的很推喔(Y)

aqwes12345

改天有機會要來品嚐紹興炒飯美食喔

季二二

GOOD!好像不錯喔
份量和好吃~~
改天吃吃看~


季二二
  深情關懷您

www08568

看著看著... 肚子都餓了

改天要好好去品嘗

qypd

以前騎單車去旗山有去吃過，不錯吃。
雖然我都吃吳家肉圓比較多，還有菜市場的炸雞

最愛拖鞋

這真的不錯吃喔  以前讀書在屏東  會騎車去旗山找朋友  然後去吃過一次  挺好吃的  所以可以吃吃看

遲緩

我是實踐畢業的學生 必推 旗山 北極海咖哩豬排飯!!!!!!!!!!!!!

a8s456

下次去高雄一定要去品嚐看看 感謝大大分享