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發表人: 煙投的阿伯
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[知識分享] 如何判斷牛奶品質的好壞呢? [複製連結]

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發表於 2011-8-21 18:22:46 |只看該作者
喝過現擠的牛奶就知道..
牛奶不可能真的很濃...
而是感覺水水的.
所以市售的牛奶只要到出來濃濃的我一定不買.
這樣也可以避免起雲劑危害.
另外...
豆漿也是一樣.
自己磨的豆漿真的很香但就是不濃..
液體太濃的一定有起雲劑....

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發表於 2011-8-22 09:11:22 |只看該作者
~哇這真是 個好的建議耶這樣就可以買到自己喜歡又實惠便宜的年奶了

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發表於 2011-8-28 09:07:57 |只看該作者
本文描述牛奶的上下游作業生產過程,
其中滲假假冒的部分,嘆為觀止,
因此牛奶品質的好壞,不是三二下便能分辨出來地~~~
請參考:
中國一個奶業工人的良心話

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發表於 2011-8-28 16:01:03 |只看該作者
每家產品都說他們100%純鮮乳
但有些喝了很香有些就是沒味道

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發表於 2014-10-25 23:13:14 |只看該作者
當初我內人用林鳳營製作時,就是水水的,根本不濃。
但是用光泉來製作,做出來的優酪乳就很濃。


不相信的人可以自已試試。只是最近林鳳營可能買不到了…

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發表於 2014-10-25 23:15:30 |只看該作者
qaz3313 發表於 2011-8-28 16:01  
每家產品都說他們100%純鮮乳
但有些喝了很香有些就是沒味道

林鳳營聞起來很香嗎?

天使長(十級)

◕‿◕。

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發表於 2014-10-26 07:29:58 |只看該作者
提醒一下:牛奶不等於鮮乳唷!
請版內大大有空時不妨 Google 一下 牛奶 鮮乳,會發現另一個已經發布多時的訊息唷~
┣▇▇▇═─ 無聊私訊勿擾

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發表於 2014-10-26 15:41:12 |只看該作者
台灣人體質堅強阿
沒什麼食物可以讓我們不舒服的

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發表於 2014-10-27 20:04:35 |只看該作者
牛奶要分出品質的好壞,恐怕有點難,頂多就是用喝的看看有沒有變質!

要真正品質優良的還是直接去牧場選購了!

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20
發表於 2014-10-30 08:58:22 |只看該作者
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.

要相信是現擠牛奶才有那種的濃純香的味道
做成的成品要固品質就要添加東西 只是好壞就要看國家的標準的
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