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金針不開花的情形有3種可能原因:
1.品種:有些品種需要較冷的溫度才能誘導(刺激)開花,種在低溫不足的地方(如平地),通常不會開花。
解決方法就是改種不需低溫需求的品種(俗稱平地種,如金針菜台東六號)。
2.營養生長狀況不佳:剛移植的金針苗需要生長到一定的大小才能有足夠的營養開花,一般而言
在前一年的10月前種植,隔年的夏天才會開花,若在10月以後才種植,常因為進入冬季休眠期
而沒有足夠的生長時間,養份蓄積不足,造成隔年無法開花。
3.施肥過度:在幼苗生長期可以給予適當的肥料,但在進入開花季節前,若給予過多的肥料(特別是
高氮肥),反而會使植物過度茂盛,造成不開花或花量變少。解決之道是,在開花期前施用含磷鉀
肥比例較高者(花肥),或者不再給肥。
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