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黑茶的功效與作用
黑茶是什麽茶?黑茶的種類主要有湖南黑茶、湖北老青茶、四川邊茶和滇桂黑茶之分。人們大多以為黑茶的功效不過是減肥,其實黑茶還有降膽固醇,降血脂的作用,因此全面了解黑茶的功效有助于我們更好的利用黑茶。
黑茶,對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。
黑茶是由黑曲菌發酵制成,顧名思義,呈黑色。中國的普洱茶和六保茶都屬于此類。發酵過程中産生的一種“未知成分”,起到了防止脂肪堆積的作用。
很多動物實驗已經證明,茶有防治癌症、糖尿病、動脈硬化等成人病的功效,這主要是茶葉中一種叫兒茶酸脂的成分在起作用。這種成分在綠茶中含量最多,而在黑茶中的含量只有綠茶的 1/5~1/6。但是,一部分實驗結果證明,綠茶和黑茶的療效並沒有太大差異,某些情況下黑茶的效果甚至更好。特別是用老鼠做實驗時,飲用黑茶的老鼠,比飲用綠茶或水的老鼠,其腹部脂肪堆積量要少得多。
黑茶的其它功效:止渴、抗輻射、抗癌、防癌、助醒酒、促進消化、減肥、延緩衰老、降膽固醇等作用。能增強大腦中樞神經活動的敏銳性,提高思考能力、降血壓、抑制動脈硬化等等。
用湖南黑茶減肥最好選用特制茯磚茶,金花百兩茶等,也就是我們俗稱的茯茶,茯茶內含金花(冠突散囊菌),對抑制腹部脂肪有奇效,金花也是判斷茯茶質量的一個標准,金花越多表示質量越好,先購時一定要注意看下。 |
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