螞蟻變成零食的地方...

losthsy

在哥倫比亞卡爾達斯省一個叫Manizales的地方,
有著一種特別的土產:炭烤螞蟻(hormiga culona, 中文的意思叫做 "大屁股螞蟻" )


牠的學名叫做Atta laevigata,牠的足跡遍及中南美州各國, 在其中的國家比如說哥倫比亞的一個地方,
當地人會用鹽水在磚做的鍋子炒螞蟻,原本嚇人的東西變成可口的佳餚...新奇的是,哥倫比亞的一所大學,
Universidad Industrial de Santander,出了一份研究報告指出,這種螞蟻含有豐富的蛋白質,和其他
營養成分和低含量的飽和性油質...所以也有出口到加拿大,英國,日本等地..

johnny741

好噁喔= =
看了就想吐

楓炫光

好稀奇!專吃零食的螞蟻
居然變成爽口的零食
還能賺外匯咧

肉鬆ㄟ

就好像我們吃蜂蛹,只是變螞蟻而已,
我們這裡好像沒這麼大的螞蟻

joe620518

很有創意的點心.
我們主觀意識去評斷只因為牠是螞蟻所以大家定義不一樣.(如果牠是小蝦米呢)
當然利用當地食材去做就變成當地名產.
這是無可取代.
就像西方人看待我們皮蛋般不也如此.

中華大乾麵

世界上甚麼吃的都有耶!!
而且這螞蟻也太大隻了吧!!

stancyt

螞蟻變成爽口零食含有豐富的蛋白質,太有創意了