酒譜-武士岩 SAMURAI ROCK(雞尾酒調製教學)

永恆者

全天性雞尾酒

材料
清酒------------------------45ml
萊姆汁---------------------15ml
用具
攪拌長匙.岩石杯.


作法
杯中放2、3個冰塊，倒入上述材料輕輕攪拌即可。


典故

不習慣清酒口味的人不妨喝這種雞尾酒試試看，
萊姆汁青澀的香味可以抑制清酒獨特麴味使它
較容易入口，相當受歡迎。一般稱喝醉的狀態為
【爛醉如泥】這句話是取自唐代詩人杜甫的｛
醉如泥｝一語而來。您是不是以為它的意思是指
醉的像泥一般呢？其實不是，這裡的｛泥｝是一
種生長在南海中的蟲類它身上無骨，在海中能
自在悠游但到了陸地上就只能翻滾移動，好
像很痛苦的樣子；由於它的樣子跟酒醉很像，所
以才將喝醉的狀態稱為【泥醉】。