烏龍茶的功能可不烏龍！

永恆者

引言：大家都知道，烏龍茶是台灣著名的一種茶葉，而市場上只要一談到茶類飲料，不管是寶特瓶裝或罐裝的，也都以烏龍茶為代表。其實，烏龍茶飲除了潤喉甘醇之外，本身對美容和健康也具有非常良好的功效。本文就為大家介紹烏龍茶所具有的健康功效，以及如何沖泡出好喝的烏龍茶和簡易的烏龍茶食譜。「喝茶有益健康」的觀念，不僅是大家都耳熟能詳的常識，也成為國內社會上的一股風氣。由於「茶」本身具有抗菌和抗氧化作用，因而在預防癌症的發生有其獨特的功效。根據研究報告指出，住在茶葉產地的居民，因為經常喝茶的緣故，罹患癌症而死亡的機率也相對的降低。通常我們所指的茶，以綠茶為主。它含有豐富的兒茶素、單寧酸和維他命Ｃ，可增進身體的健康，具有許多對身體有益的功效。特別是含有些許澀味的兒茶素中，有很強的抗氧化功能和預防發生癌症的功用。但最近的研究報告也證明，烏龍茶同樣具有各種不同的功效。
　
烏龍茶驚人的功效：

1.阻止發生齒垢，預防蛀牙

飯後一杯茶除了能生津止渴、口氣清爽之外，烏龍茶還有預防蛀牙的功效。烏龍茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產生的功效，所以吃飯之後飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的發生。

2.飲用烏龍茶確實能瘦身

我們經常可以聽到飲用烏龍茶能夠「溶解油脂」的說法。尤其吃太多油膩食物後，飲用烏龍茶能夠分解油脂，究竟此一說法是否正確呢？其實並非烏龍茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以飲用烏龍茶後，脂肪代謝量也相對地提高了。

3.抗腫瘤、預防老化這意想不到的功效

經由各種領域的專家研究結論發現，日常飲用的烏龍茶竟有如此驚人的功效，簡直令人不敢相信。專家也表示：與其一天一次飲用多量的烏龍茶，不如一天分數次飲用來得有效。為了個人健康著想，應該養成飯後喝一杯茶的習慣，而且不論是自己沖泡或飲用寶特瓶裝、罐裝的烏龍茶，具有的功效其實都是不變的。
　
烏龍茶具有下列功效：

◎降低中性脂肪
◎抑制皮下脂肪過度增加
◎抑制肥胖
◎預防蛀牙
◎消除活性氧，活化SOD
◎美白肌膚
◎抗腫瘤作用
◎改善過敏性皮膚炎
◎預防老化