歹命交仔食糙米 {2p}

chen1490

兩百多年前，在六腳鄉蒜頭村的『頂頭厝』有個很窮的人，叫『黃元交』，大家都叫他『歹命交仔』。歹命交仔出生於雍正8年（1730），十六歲自泉州渡海來台，因無產無業，只得到處打零工，最後到村中『新厝內』黃家做長工。
　　有一天中午，他奉命舂米，把米舂得雪白了，歹命交仔問正在打盹的老闆娘：「老闆娘，米舂得這樣夠白了吧？」老闆娘回答：「還不夠白，再舂！」連續問了三次，老闆娘都這樣回答。歹命交仔氣憤得對天發誓：「如果那天讓我歹命交仔出人頭地，稻米只要舂幾下，我就可以煮飯吃！」他不願因吃白米飯而苛求長工，因此立誓永遠吃糙米。
　　後來，歹命交仔終於出人頭地，變得很富裕，39歲那年結婚。他發跡的過程異常傳奇，最常聽見的有二種：
 
頂頭厝三房祖厝(攝影：邱素綢)


　　一、傳說土地公用紅色扁擔挑了一擔銀子寄放在他那兒，可是寄放了好久都沒來拿走，歹命交仔把擔子打開一看，發現是滿滿的一擔銀子。那根神奇的紅扁擔，現在仍放在祖厝裡代代留傳。
　　二、僱主讓他在朴子溪畔『五十六尾』的土地蓋猪舍養猪，舂米之後的米糠或是廚餘，也都讓他拿去餵猪。歹命交仔非常細心照顧猪隻，猪群隻隻肥壯。相傳即使是村民丟棄的瀕死病猪，只要他撿回去餵養，不久就恢復健康，對此，眾人皆嘖嘖稱奇！
　　歹命交仔就這樣興旺起來，後來他在『頂頭厝』買了一塊寬約蕃薯稜五百稜的土地，興建了前有魚池、後有果園，非常壯觀的大瓦厝。
　　現今，歹命交仔的子孫已繁衍到第十代，為了慎終追遠，逢年過節時，『頂頭厝』的黃氏宗親們仍會以糙米當供品。社區內的百年宗祠、古厝、百年老木麻黃等，仍保存相當完整。


 
頂頭厝的魚池(攝影：邱素綢)

資料來源:歹命交仔食糙米