蟠桃

絕對官僚

蟠桃

學名：Amygdalus persica var. platycarpa（Amygdalus persica var. compressa）

英名：Flat Peach、Donut Peach、Pan Tao Peach、Peento Peach、Peen To Peach

日名：バントウ（蟠桃）、ザゼンモモ（座禅桃）

簡介：鼎鼎大名的蟠桃，因為神話故事而著稱。但是從小看畫冊的插畫，卻都將蟠桃畫成肥美的水蜜桃模樣，讓初次見到蟠桃果實的人都大失所望，原來蟠桃長得像扁扁的柿餅般其貌不揚，美國俗稱為甜甜圈桃 Donut Peach 倒也傳神。近年台灣市場上常有進口貨上市，讓大家可以過過當神仙的乾癮。蟠桃是果實扁平且頂端凹入，果核小，果表面有深溝的桃樹品種群。主要品種來自中國新疆、中國西北各省以及美國。蟠有伏、屈的意思，所以蟠桃應該是指這類桃樹品種具有樹型低矮、枝條彎曲的特徵，但是看梅峰農場的蟠桃，又不像是這個樣子，也許是歐美品種的關係，植株特徵不明顯。這次所見蟠桃有兩種，分別是深紅色與桃紅色花。深紅色的在入口、停車場與桃花隧道都有，在一片粉嫩的水蜜桃花叢中，殷紅的蟠桃是注目焦點。另一株粉紅色的蟠桃緊鄰在桃花隧道的紅蟠桃旁，可別錯過了。蟠桃是花果兼用的桃樹品種，重瓣花大而豔麗。

來源：愛花人集合