超可愛的小雞蛋糕

寂寞歌聲

超可愛的小雞蛋糕 作法解析:



[材料] 　蛋糕片、地瓜、淡奶油



[做法]

1、把蛋糕片切割成圓形，大小隨意，大的做出來就大一些，反之就小一些。在上面刷上一層蜂蜜水(或糖水)。

2、地瓜蒸熟，壓成泥。

3、加入適量淡奶油混合，乾濕度可自己調節。

4、把調好的地瓜泥堆在蛋糕片上，抹成圓滑的圓錐形。外面沾上一層椰絲。

5、紅豆做雞寶寶的眼睛(當然你可以用任何你喜歡的圓形東西做眼睛)。嘴巴是兩個葵花子仁。

~貼心小提示~

1、地瓜有一定粘形，可能不好太塑形。我是用涂抹沙拉醬的小平鏟抹的，在小鏟上沾一些水就方便多了。