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發表人: 老紅
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[酸甜苦辣] 難道做服務業的就不是人生父母養的嗎!? [複製連結]

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11
發表於 2011-11-14 21:50:08 |只看該作者
我也是開設服務業的
我跟幫我打拼的同事說過一點有關店裡面 你們與客人的應對界限
服務業在大家眼裡 就是顧客至上 花錢的是老大 對不對?
你們千萬別有這種想法 我這裡不想這樣子
當客人有"過多"的無理的要求 或者把服務生當狗一樣在看待時候
請你們不要直接跟客人有爭執 請店長過去解決
我給店長的權限是 了解原委之後 看雙方態度跟事情的嚴重性
最嚴重的方式就是請客人結帳出門 不結帳就報警處理
小弟店裡曾發生過兩次用到這種方式   老實說 對你的店譽真的有影響
但台灣的消費者心態真的是花錢的是老大
我也是從服務生學起 知道一些困擾 雖然我知道這樣的方法不好
但是供應者跟消費者因該微妙的49%跟51%
簡單就是福〃別讓慾望主宰你未來

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12
發表於 2011-11-14 22:55:50 |只看該作者
能遇到這樣的客人真是福氣
為什麼說是福氣
剛好能讓你看見人生百態
修養不好的人  沒有同理心的人
這些的種種 可以讓你檢視自己  是否也是這樣的人
進而讓自己變成一個更好的人
轉個念想想 看事情總會有所不同
做生意  和氣生財  不是嗎?

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13
發表於 2011-11-14 23:34:26 |只看該作者
在服務業不是常說"發前"是大爺
忍著點

權天使(三級)

瘋瘋癲癲

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14
發表於 2011-11-16 00:09:29 |只看該作者
我遇到的飲料店
都叫我外叫就好
因為我們公司加班常常都會叫飲料
都固定叫某連鎖2~3家
偶而加班只剩1~2人
我們都會自己去買
每家飲料店老闆都會說:怎不用叫的
我:沒人加班消費不夠阿
老闆:1杯也幫你送(呵呵~這應該算是一種做生意的手挽了)
我:好^^謝謝(題外話拉)

其實我覺樓上的kittylove6 說得很對
見識一下人生百態
其實各行各業也是服務業阿
作業員服務老闆
老闆服務客戶
客戶服務消費者

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15
發表於 2011-11-18 01:00:25 |只看該作者
服務業的乾苦談本來比較多
當做訓練自己的EQ吧~
除非你不做服務業不然忍耐下去吧
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