喝著2011法國薄酒萊新酒旅行去

絕對官僚

無論愛不愛喝酒，每年十一月的第三個禮拜四，薄酒萊新酒(Beaujolais Nouveau)上市的日子！全球各地都會舉辦薄酒萊新酒品飲活動，國內也不能免俗地前一天深夜在酒商門市大肆慶祝，好像不與三五好友歡聚喝喝薄酒萊新酒，就不算是走在現今潮流的最前端！

2011年薄酒萊新酒開酒囉！ 圖/ Sergey Melkonov

說到這裡，或許還有人不知道薄酒萊新酒是什麼？溯自1970年開始，每年十一月第三個禮拜四，是法國政府規定薄酒萊新酒的解禁日，而薄酒萊產區(Beaujolais)十月才釀成的新酒，在午夜鐘聲剛剛敲過十二下，就從薄酒萊地區的數十個小村莊出發，穿越沉睡中的法國鄉村，一路跋涉抵達里昂、巴黎及法國其他航站或港口，那裏有已經等待多時的包運專機，新酒就從這裏被運送到世界各地翹首以待的葡萄酒愛好者手中。葡萄酒經銷商們也以品飲活動，爭相宣佈這個好消息：『薄酒萊新酒到了！』好有趣又引人入勝的行銷手法，這就是薄酒萊新酒近二十年來在全球各地受歡迎的主因。

薄酒萊酒區風景宜人 圖/LyJ  

薄酒萊產區位於法國知名的勃根地(Burgundy)最南端，面積約22,000公頃，區內有不少釀造新酒的知名老酒莊可供遊客參觀，例如 Louis Jadot 路易佳鐸酒莊大院，擁有150年在Burgundy勃艮地地區釀酒的經驗，並有360公頃的葡萄莊園，景色優美宜人值得一遊。而第一個釀造薄酒萊新酒上市的酒莊則是Joseph Drouhin 喬瑟夫‧杜茵酒莊，擁有64公頃的一級和特級葡萄園，幾世紀以來葡萄產量皆根據傳統規定以限量生產的方式確保品質，景色幽雅美麗有如電影「美好的一年」。另一個則是Mommessin酒莊，風景如同酒標上所描繪，彷彿悠遊在綠野仙蹤，它還有1860年至今的古老酒窖。

每座酒莊都擁有廣闊的葡萄園 圖/ JaHoVil

歷年在台販售的薄酒萊新酒品牌愈來愈多，不過根據以往品嚐經驗，推薦四支不錯的酒款如下：Joseph Drouhin Beaujolais Village Nouveau(喬瑟夫‧杜茵酒莊薄酒萊村莊新酒)、Louis Jadot Beaujolais Village Nouveau(路易‧佳鐸酒莊薄酒萊村莊新酒)與Mommessin Beaujolais Village Nouveau(墨美聖酒廠薄酒萊村莊新酒)，以及今年新進的Laboure-Roi Beaujolais Nouveau Vignes Centennaires(薄酒萊老藤世紀新酒)。

Mommessin酒莊至今仍保有1860的古老酒窖 圖/ Mommessin酒莊

除了新酒之外，薄酒萊產區也以其美食享譽，著名的米其林星級Paul Bocuse餐廳離市中心只有數分鐘路程，同樣George Blanc也是有名的美食殿堂，這些傑出有名餐廳的酒單上都備有很多非新酒的薄酒萊葡萄酒，這些柔順的佐餐用葡萄酒都非常適合搭配高級料理或各式套餐肉類。

許多酒莊建築本身就是座藝術品 圖/ Joris Leermakers

  
【旅遊資訊】
◎國家：法國
◎城市：薄酒萊酒區涵蓋法國隆河省北部與索恩羅亞爾省南部
◎語言：法語
◎時差：比台灣慢5小時
◎貨幣：歐元(EUR)。
◎交通：從里昂到索恩省首府維爾法蘭士約二十分鐘的車程；從里昂國際機場和里昂高速火車站到維市約40分鐘。
◎酒莊資訊： 路易佳鐸酒莊
Mommessin酒莊
喬瑟夫‧杜茵酒莊

天赦罪

我喜歡喬治杜伯夫的，因為他的酒瓶都會做彩繪瓶，很漂亮很有收藏價值。
我每年都會買，但是今年好像沒有國內酒商進這個牌子，以前是法蘭絲代理的，今年打電話去問也沒進貨。