在牛島海螺節,可以品嚐到利用在牛島捕獲的章魚、海螺等海產物製作而成的海鮮串。(照片:牛島市廳提供)
韓國4月的美食節
論山草莓節、廣岸裡漁坊祝祭、牛島海螺節
【大紀元2011年04月05日訊】(大紀元記者徐孝彬韓國報導)韓國的4月,春暖花開,觀花郊遊的遊客也逐漸增多。每逢此時,慶典活動頻繁展開,其中以美食美景相結合的慶祝活動繽紛多彩,尤為矚目。遊客們親自參與的體驗活動是此時慶祝節的主要活動傾向。韓國今年4月值得一遊的美食體驗節有以下幾項。
親摘品嚐草莓的「2011年論山草莓慶祝節」
論山草莓節是以論山市開發的『雪香』等草莓品種為主題的慶祝節。是以環保耕作方法生產的草莓。(圖片來源:論山市廳)
韓國忠清南道論山市擁有834萬平方米的草莓園,這也是韓國最大面積的草莓園,今年論山市迎來了第13屆草莓慶祝節。論山市是擁有生產草莓45年曆史的草莓之鄉。5年前,論山市以環保型耕作法而開發的「雪香」品種草莓,在韓國普及後,每年創高達1300億韓元的銷售記錄。 這次草莓慶祝節是以體驗為主的慶祝活動,由92個項目構成,2千名自願者參與慶祝節服務活動。在草莓慶祝節期間,還舉辦各種豐富多彩的活動,如「第5屆全國米糕名匠選拔大賽」也在此時舉辦,屆時將有200名米糕名匠參與選拔賽。9日,還舉辦全國馬拉松大賽,將由馬拉松選手李鳳柱和所有參與選手們,環繞塔亭貯水池進行循環賽跑。從面積達153萬平方米的湖水周邊環跑一週開始,直至途徑長達5公里的環跑路線,將由1萬名選手參與本次馬拉松賽跑。
論山草莓節舉辦期間,舉辦馬拉松比賽的塔亭貯水池(照片:論山市廳提供)
沒有親自摘采草莓經歷的都市人,參加此次的草莓收穫體驗活動,定會有美不勝收,不虛此行的感受。可在草莓慶祝節網頁進行預約申請,還備有現場申請。 *旅行信息
時間:2011年4月 8~10日
場所:忠清南道論山市城邊及草莓園一帶
乘車方法:龍山站~論山站(KTX約需1小時30分中,木槿花號列車約需2小時30分)~論山市城邊主要活動場所(徒步15分鐘)
周邊值得一遊的名景:(一日游)論山市內~灌燭寺-塔亭貯水池-階伯將軍遺址- 大芚山 / 論山市內- 階伯將軍遺址-灌燭寺-塔亭貯水池- 江景魚醬市場- 玉女峰和錦江- 甄萱王陵
諮詢電話:041-733-0861
網址: www.nsfestival.co.kr
第11屆廣安裡漁坊慶典
參加廣安裡漁坊慶典中赤手捕活魚的兒童,可以將自己捕獲的魚帶回家。(照片:釜山廣域市水營區提供)
被現代酒店和高樓大廈環繞的廣安裡海水浴場,在過去曾是古樸的漁村。4月份在此處舉辦的「廣安裡漁坊慶典」,生動再現過去漁村捕魚的古樸風情。「廣安裡漁坊慶典」是韓國唯一以傳統漁村民俗為主題的慶典活動。 所謂「漁坊」,是指過去水營地區的漁業協會,「漁坊慶典」是現今的釜山廣域市水營區為繼承傳統漁村為宗旨而起的慶典名稱。 在海濱舉辦(重要無形文物第62號)左水營漁坊遊戲、(主要無形文物第43號)水營野遊、(市級指定無形文物第2號)水營農廳遊戲演出、(市級指定無形文物第7號)多大浦拖網歌謠等活動,將韓國無形文化節的獨特魅力淋漓盡致的再現。
35個活動項目中,在大海投網捕魚的體驗活動「漁坊拖網」和模仿過去打著火把捕獲鳳尾魚的體驗活動「津頭漁火」是最具代表性的漁坊慶典體驗活動。
廣安裡漁坊慶典中的「津頭漁火」,將過去打著火把捕獲鳳尾魚的場景生動再現。(照片:釜山廣域市水營區提供)
慶典主要體驗活動有「漁坊慶典」、「赤手捕活魚」、「活魚烹飪競賽」、「生魚片驚喜拍賣」等,到了晚上,還備有放映最新電影的「海濱電影」和表演節目等精彩活動。
從水營區區廳廣場到廣安裡海濱的主舞台,展開的古樸民俗文化活動「進街農樂遊戲」也是極富樂趣的看點。作為釜山春季代表性慶典,「活魚烹飪競賽」或者「漁坊畫畫大賽」「願望祝願祭」等體驗活動,目前正在通過互聯網接收預約申請。
*旅行信息
時間:2011. 4. 22~24
場所:廣安裡海水浴場一帶
乘車方法:老圃洞綜合巴士站-地鐵1號線老圃洞站乘坐後西面站中轉2號線—
廣安站(700m,走路10分鐘)下車/ 沙上西部長途巴士站-地鐵2號線沙上站乘車後金蓮山站、廣安裡站下車 市區巴士62(廣安裡海水浴場)/ KTX 釜山站-地鐵1號線釜山站乘車後西面站中轉2號線-金蓮山站、廣安站下車 周邊值得一遊的美景:廣安大橋、南川洞櫻花之路、金蓮山青少年活動中心、水營公園
諮詢: 051-610-4061~5
網頁: festival-eobang.suyeong.go.kr (韓、英、中、日)
第29屆 濟州油菜花盛宴,第3屆牛島海螺節
在濟州島乘船隻需15分鐘就能到達的牛形島嶼「牛島」,是全長只有17公里的島嶼。在濟州城山港舉目眺望,可一眼看到相距只有3.8公里的牛島全貌。全島只有相當於牛頭部份的「牛頭峰」昂然矗立,其餘都是平地,因此該島嶼漁業和農業並行發展。島嶼雖小,擁有資源卻很豐富,奇巖怪石和海水浴場,邊眺望大海和原野而悠閒漫步的「偶來」小路和油菜花田等濟州島擁有的自然資源牛島也同樣具備。 除了活海螺和雜色鮑(濟州島產鮑魚種類)等海產物外,花生和大蒜等農產物也是牛島的土特產。牛島因沒有進行過大規模開發,基本完好具備著島嶼村莊的古樸風景,這也是不同於濟州島的獨到之處。
在4月的牛島,以油菜花和海螺為主題還舉辦慶典活動,約有2萬多名的當地島民和遊客參加慶典活動,海螺節在整個濟州島是只有牛島才舉辦的慶典活動,主要活動項目有,燒烤海螺等海產物、制做油菜花香皂、船上釣魚體驗活動、海底潛水體驗等活動。16日,將進行環繞牛島一週,在16公里長的「偶來」小路清閒漫步的活動。在漫步過程中,可目不暇接的欣賞到金黃的油菜花田和綠油油的麥田、岩石縫中綻放的花蕾、在原野悠閒遊蕩的牛馬、海邊的奇巖怪石等,豐富多彩、和平安泰的島嶼美景。在天津港周邊開設的牛島土特產食品店裡還銷售牛島的各種土特產。 *旅行信息
時間:2011. 4. 14~16
場所:天津港野外公演場、牛島一帶
乘車方法「濟州機場-長途客運站、途徑城山港的長途客車-城山港(約需70分)-牛島(約需15分)
周邊美景:稱為海蝕洞窟名景「晝間明月」,漁船點燃的燈火鄉煙「夜港魚帆」、在東天津港觀看漢拏山日落、在牛島最高峰牛島峰(132m)俯瞰牛島全景、被稱為奇巖絕壁的「後海石壁」等
諮詢: 064-728-4325
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