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火車經過的瞬間（攝影﹕明國/大紀元）
泰國曼谷 在鐵軌上做生意
曼谷有趣的鐵道市場
【大紀元8月10日訊】（大紀元記者鄭敏報道）泰國曼谷除了一些傳統的市集外，比如“水門市場”（Pratunam）和“恰圖恰克周末市場”（Chatuchak Weekend Market），現在曼谷郊外極具特色的“丹能沙朵水上市場”（ Damnoen Saduak Floating Market）、“鐵道市場”（Maeklong Railway Market）及“安帕瓦”（ Amphawa）水上市場也逐漸成為人氣新寵，這3個市集都位於曼谷西南方約1~2個小時車程的地方。 這次要介紹的是距離曼谷70公裡的“鐵道市場”，之所以叫鐵道市場，是因為那裡有個叫Maeklong的火車站。這個市場真的很特別，所有的攤販就貼著鐵軌擺攤，整籃的水果、蔬菜等直接擺在鐵道中央，顧客更是大剌剌的行走在鋪著木板的軌道上。
 
看似平常的菜市場，其實另有乾坤（攝影﹕明國/大紀元）
每當有火車要通過時，就會鳴笛，攤販們收攤、收棚、收籃，動作超級迅速，總是能在火車鳴笛後短短的瞬間，收拾得干干淨淨。如果說泰拳可以“秒殺”對手，那麼這裡的攤販可以“秒收”貨物。這種未曾看過的奇景，甚至上了Discovery探索頻道，從而吸引了許多游客前來親眼目睹。 之所以有火車、攤販和顧客和睦相處的“奇景”存在，據說是因為室內菜市場的攤位供不應求，攤販於是越擺越靠近鐵軌，後來泰國鐵路局干脆發起出租鐵道攤位的構想。不過，還有另外一個說法是，當年為興建鐵路征收土地時，攤販不肯讓步，因此形成火車與攤販共用鐵軌的景像。現在每天有8趟火車經過，相應的攤販們也得收攤、收棚、收籃，然後再擺攤、架棚、擺籃，重復8次，但都已經非常習慣了。 在鐵道市場裡，舉凡泰國料理所需的香料、香草、蔬果，應有盡有，無論是泰國辣椒、香茅、檸檬葉、萊姆、南姜、綠蕃茄、含羞草、九層塔，還是芭蕉、山竹、紅毛丹、牛肉、豬肉、泰國蝦、Tuna魚，這裡都有得買。這是讓鐵道市場真正紅火的原因，這裡也是廚師們最愛的市集之一。 對於遊客來說，逛完了，嘴饞了，不妨到市場外兜兜，吃碗熱騰騰的米粉湯，喝杯甜滋滋、會上癮的泰國煉乳紅茶，體驗鐵道市場最真實的活力。 
魚干（攝影﹕明國/大紀元）
土虱魚或鯰魚（攝影﹕明國/大紀元）
五花大綁的螃蟹（攝影﹕明國/大紀元）
各類水產（攝影﹕明國/大紀元）
蔬菜新鮮叫賣（攝影﹕明國/大紀元）
賣生魚的攤子（攝影﹕明國/大紀元）
攤位的桌腳都裝上滑輪（攝影﹕明國/大紀元）
各類水產和調味料（攝影﹕明國/大紀元）
腌制晾干的青蛙也能在這裡找到（攝影﹕明國/大紀元）
賣清蒸魚的攤販（攝影﹕明國/大紀元）
賣鮮豬肉的攤販（攝影﹕明國/大紀元）
鐵路兩邊討生活的攤販（攝影﹕明國/大紀元）
攤販還搭棚遮日（攝影﹕明國/大紀元）
火車將至，攤販快速的收攤、收棚、收籃（攝影﹕明國/大紀元）
火車將至，攤販快速的收攤、收棚、收籃（攝影﹕明國/大紀元）
火車經過的瞬間（攝影﹕明國/大紀元）
火車經過的瞬間（攝影﹕明國/大紀元）
火車走後，攤位又快速的恢復原來的活動（攝影﹕明國/大紀元）
水果攤，生意很好（攝影﹕明國/大紀元）
這裡香料、香草、蔬果，應有盡有。難怪會成為當地廚師的青睞（攝影﹕明國/大紀元）
Maeklong的火車站（攝影﹕明國/大紀元）
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發表於 2012-2-12 10:42:44
