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[食譜] 大骨濃湯 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2012-2-18 14:35:24 |只看該作者 |倒序瀏覽
大骨濃湯
【材  料】

大骨  1公斤
豬腳  1隻
雞骨  600公克
生薑  1塊
紅蘿蔔  1/2條
洋蔥  1個
青蔥  2根
昆布  30公克
香菇  100公克
水  8000㏄

  
【做  法】

將所有材料和冷水一起放入湯鍋中,以中火熬煮約4小時即可。
  

大骨濃湯.jpg (20.86 KB, 下載次數: 8)

大骨濃湯

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