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[南部美食] 【台南市】台南山寨主題餐廳炭火香 山大王最愛甕缸雞 [複製連結]

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發表於 2012-3-19 12:04:32 |只看該作者 |倒序瀏覽

 


「府第飄香撲鼻來,城裡佳餚美味藏,山林野味任君享,寨中小菜歡樂嚐,雞躍枝頭成鳳凰」,平時當市井小民習慣的你,今晚不如就來府城山寨雞當山大王吧!

位於台南安平路上斥資千萬裝潢的府城山寨雞,以茅草、漂流木、木質桌椅打造出的復古山寨景觀環境,加上鄰近台南運河晚上可賞美麗夜景的地理優勢,以及多達300多個座位和百坪的室內外空間,成為台南公司團體聚餐、家庭朋友小酌、生日尾牙宴會的新選擇。

走到餐廳外一字排開的陶甕和木材,裡頭烤的是一隻隻香噴噴的甕仔雞。招牌甕仔雞是來此必點的佳餚,選用3斤重的台灣跑山雞,肉質鮮甜又多汁、紮實有嚼勁,且以獨家秘方醃製並用龍眼木炭烤,烤後紅金色的脆皮、香氣撲鼻的雞油、鮮嫩的雞肉,讓人不禁口水直流。

帶著特殊香氣、品質高的招牌甕仔雞,最適合沾著琥珀色的雞油和特調胡椒鹽一起吃,簡單方便的外帶禮盒,適合帶回去和家人、朋友分享。(攝影/邱偉誠)

台南聚餐餐廳‧府城山寨雞:http://063581919.tranews.com/
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發表於 2012-4-26 10:27:36 |只看該作者
感謝...!!!
好停車 ????嗎
幾人一起去比較...滑蒜...

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發表於 2012-4-28 22:54:35 |只看該作者
甕仔雞的照片看起來很好吃的樣子
下次聚餐可以考慮來這裡

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發表於 2012-4-29 19:24:10 |只看該作者
常常今過那邊
都不知道有這種好料~!!

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發表於 2012-7-26 15:49:27 |只看該作者
最好吃的就是那個皮~真的是油油嫩嫩的好想咬一口~
這家店以前是開安平小鎮吧!

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發表於 2013-12-13 22:34:37 |只看該作者
谢谢推荐
值得试试
...........
旅游去吃看看

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7
發表於 2013-12-19 00:39:14 |只看該作者
圖片看起來油亮油亮真吸引人
關子嶺上也有不少桶仔雞
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