【高雄市】四月青梅季 南橫梅子風味料理正值賞味期

絕對官僚

 

四月是青梅盛產的時節，滿山結累青梅的壯闊景色，帶著一股朝氣蓬勃的生命力，也意味著春天的到臨。

南橫梅山口的玉山景觀民宿餐廳，每年此時都會推出道地風味的「青梅饗宴」，許多老主顧們會趁清明假期上山，帶著親朋友一起來賞味梅子料理。

玉山景觀餐廳的招牌梅子料理包括：梅子魚、梅子豆腐、梅子雞湯等，青梅裡透著一股優雅氣息，略帶酸酸甜甜的滋味，非常適合乍暖還寒的春天。

玉山景觀餐廳的主人表示，來到這裡用餐可以點合菜，由主廚為顧客搭配菜色，這樣更能品嚐道地山產料理。（攝影／張國宣）

玉山景觀民宿餐廳‧青梅宴：http://076866186.tw.tranews.com/