沙茶烤蛋

寂靜﹋天空

白煮蛋        4個
蠔油        1茶匙
牛頭牌沙茶醬        2大匙
牛頭牌原味高湯        60㏄

【做　 法】

1.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
2.將白煮蛋放入烤架上，均勻抹上作法1烤醬，再重複抹醬續烤至表面略呈金黃色即可。

v426

好新奇的料理方式

從來沒吃過烤蛋也~~~~~不知道味道如何，沙茶+蠔油...我喜歡

台灣人應該很少抗拒沙茶的啦

朵朵兒

真好奇~沙茶+雞蛋味道如何~

llin

0.0
皮有酥嗎? 我吃過炸過的水煮蛋 雖沒調味 但口感不錯
不過照片看起來好好吃的感覺喔~~~

代至大條了

小弟沒有嘗試過這種料理
看了很新奇
我要來嚐試看看
感謝大大的介紹製作方法