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最近油電漲價帶動物價飛漲,做小吃生意的苦不堪言,但苗栗縣「紅豆餅阿婆」林綉鳳說:「生意越來越難做,但為了讓小朋友有追求進步的動力,我會堅持下去。」她從九十四年開始獎勵通霄鎮各國小學生「考滿分就送紅豆餅」,七年來已有學童一千四百人次受惠。
六十三歲的林綉鳳一生坎坷,精神障礙的丈夫過世後,她擔任看護工,獨力撫養兩個兒子長大成人,後來她因車禍脊椎受傷,無法再從事看護,失業一段時間;也因早年生活困苦,鄰居曾接濟她,幫她捱過苦日子,她因而發願,將來有能力也要回饋社會。
早年困苦獲接濟 發願回饋
於是從九十四年起,她在通霄鎮自強路攤販集中市場賣紅豆餅,料多實在,每個賣十元,為鼓勵通霄鎮各國小學生用功念書,她在攤位前貼出告示「只要月考每科考一百分,就送一個紅豆餅」。
「每當孩子拿滿分考卷來換紅豆餅,看到他們上進努力,我就很開心。」林綉鳳說,她拿了一本筆記簿給考滿分的學生簽名,讓學生肯定自己,她也做為留念,如今本子已簽滿,估計受惠學生有一千四百人次。
獎勵7年 1400人次學子受惠
有家長帶孩子找紅豆餅阿婆換紅豆餅,見她辛苦製餅且生意不好,不好意思換,林綉鳳總會半開玩笑告訴他們:「不來換是你們的損失哦!」有些家長乾脆自掏腰包多買紅豆餅,獎勵自己的孩子。
七年前考滿分吃到阿婆紅豆餅的「第一屆」學童,有人已經讀大學,其中一位大學生就曾專程到林綉鳳的攤子感謝阿婆。他說,當初為了吃阿婆的紅豆餅,很認真念書,阿婆還叮嚀他要繼續努力,成為求學的原動力,也是人生難忘的回憶。
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