波羅蝦球

蟻天海殤君

波羅蝦球

 

【材　 料】

鳳梨罐頭  250公克
蝦仁  200公克
香菜  1支
紅甜椒  1/4顆
【調 味 料】

美奶滋  1大匙
鹽  少許
白胡椒  少許


【做　 法】

1.將鳳梨罐頭湯汁倒掉，取出鳳梨切成小片狀備用。

2.蝦仁去腸泥後，在背部劃開一刀，並放入滾水中快速汆燙過水備用。

3.香菜洗淨切碎；紅甜椒去籽，切成菱形片狀備用。

4.取容器，將作法1、2、3的材料，和調味料混合拌勻盛盤即可。

toyahung

簡單美味且營養豐富的料理
多謝版大提供食譜

靜夜旋律

蝦球也是我的愛
平常出去吃飯有蝦球一定會點，但都沒有自己做過~
今晚也一起試試看!!!