【彰化縣】北斗美食不只有小吃 石頭火鍋大受歡迎

絕對官僚

年輕的朋友到彰化，當地人一定會推薦的一家店－萬八。在北斗充斥著小吃的地區哩，這家萬八日式火鍋可不是隨隨便便就有口碑，店面裝潢不但優雅氣派，店內的料理更是讓許多人一再推薦，來彰化，下次還要再吃！

有時來此用餐，沒有定位還得等個一、兩個小時，這不是市區，而是北斗小鎮。萬八火鍋以多樣且食材豐富的火鍋料理聞名；最值得一提的是石頭火鍋，將肉片與蔥一起在鍋底炒過先爆香，在和高湯一起熬煮成了甘甜湯頭，每一樣鍋物滾都吃得到鮮味且香噴可口。

在北斗的朋友推薦的可不只是肉圓！萬八店內鍋物價格算平價，店內燈光和煦偏暖黃，環境優質不用說，這裡樣樣都好吃，肉片不僅分量誠意十足、新鮮滑嫩，連配菜都新鮮豐富，吃起來也一樣讚不絕口。

如果沒有點石頭火鍋也沒關係，麻辣風味和奶酪鍋是這裡的人氣商品，先不用說奶酪鍋一端上桌香氣就征服了饕客的鼻子，還有經麻辣湯頭與食材絕配，尤其冬粉、鴨血十分入味，這是因為店主人一早就到店裡熬湯的辛苦結果，讓麻辣成了此店招牌之一。

來北斗玩，比起一般小吃攤，不用擔心停車位，還有舒適的用餐空間和讚不絕口的火鍋料，這裡絕對適合和家人、朋友中途聚餐！

萬八鍋物：http://048885921.tw.tranews.com/

jennifer18

可是他的湯頭太甜了，吃到最後有點怕，去過一次就不敢再去了，不過它們的裝潢的確不錯，用餐很舒服。